Bronxin asukkaat julistavat ylpeänä Arthur Avenuesta New Yorkin todelliseksi Pieneksi Italiaksi. Ja kaikin tavoin se on.
Italialaiset maahanmuuttajat alkoivat kaataa kaupunginosaan Belmont naapuruus d 1900-luvun alussa, kun läheisen rakentaminen alkoi Bronxin eläintarha ja New Yorkin kasvitieteellinen puutarha. He löysivät työtä näissä uusissa kehityksissä, asettuivat alueelle ja alkoivat avata siellä yrityksiä. He perustivat myymälän Arthur Avenue -kadun varrelle avaamalla perheomisteisia ravintoloita ja kauppoja.
Nykyään Arthur Avenue on täynnä monia samoja perheyrityksiä, jotka olivat olemassa noin 100 vuotta sitten. Pizzan ja pastan reunustama kävelykatu on herkku hiilihydraatteja rakastaville paikallisille asukkaille ja vierailijoille. Sen lisäksi legendaarinen erikoisliikkeitä, kuten Biancardin lihamarkkinat ja Cosenzan kalamarkkinat (jossa voit kaataa muutaman osterin suoraan jalkakäytävälle), naapurustossa on täynnä hyviä ruokia ravintoloiden ja leipomoiden muodossa. Aikaisemmin valitsemme, mitä voit nauttia seuraavalla matkallasi.
Mario, Bronx Luotto: Matkailu + vapaa-aika
Kana Francese ja Margherita Pizza Mario'ssa
Kuten monet Arthur Avenuen ravintoloista, Mario's on vuosisataa vanha laitos. Ovien läpi valtaminen tuntuu siltä, että ottaisit askeleen ajassa taaksepäin - klassisessa italialaisessa ravintolassa on pitkiä banketteja, kaksinkertaiset pöytäliinat ja runsaasti vanhan maailman charmia. Valikossa ei ole väärää valintaa, mutta pakollisen on oltava: kanafranese, herkullinen kananrinta, joka on muna-pakattu ja heitetty sitruunalla, voikastikkeella ja viinillä. Jos et täytä pastaa ja kanaa, sinun kannattaa kokeilla margherita-pizzaa, calamari-frittiä, perunakroketteja ja pinaatti-gnocchia. mariosarthurave.com
Addeo-leipomo, Bronx Luotto: Matkailu + vapaa-aikaAddeo-leipomon leipäpuikot
Perheen omistama kalusto naapurustossa yli 80 vuoden ajan, Addeo Bakery on tärkein paikka saada tuoreita italialaisia leipiä, taikinoita ja keksejä. Älä unohda lisätä tilaustasi leipäpuikkoja: rapeat palat aiheuttavat vakavaa riippuvuutta. Mene seesaminsiemenillä. addeobakers.com
Borgatti's, Bronx Luotto: Darren Tobian suostumusPumpkin and Ricotta Ravioli Borgattin Ravioli & Egg Noodles -sarjasta
Borgatti-perhe valmistaa nuudeleita käsin ja käsityöläisesti käsittelee pieniä ravolityynyjä heidän samankaupassaan. Olemme osittain kurpitsa- ja ricotta-täytteisiä ravioleja, mutta on myös vaihtoehtoja, jotka on täynnä pinaattia, lihaa ja muuta. Kaupan käsintehty fettuccine on 10 makua, mukaan lukien kalmari muste, tomaatti, porkkana, sieni ja basilika, kun taas cavatelli myydään puntaa. Vielä hemmottelevampaa hoitoa varten tarjotusta tulee täytetty manicotti, jossa on neljä paistovalmistettua kuorta. borgattis.com