Tyylikäs uusi kylpylä on avattu Williamsburgissa - täydellinen kylmähoito ja fine dining -ravintola (video)

Tärkein Jooga + Hyvinvointi Tyylikäs uusi kylpylä on avattu Williamsburgissa - täydellinen kylmähoito ja fine dining -ravintola (video)

Tyylikäs uusi kylpylä on avattu Williamsburgissa - täydellinen kylmähoito ja fine dining -ravintola (video)

Kirjaimellisesti tulossa on osa hauskaa. Williamsburg Uusin kylpylä löytyy suuresta, tiilirakennuksesta, joka näyttää niin monelta muulta tässä kunnostavassa osassa Brooklyn - Säästä kulmasta roikkuvaa hienovaraista kylttiä varten. Tulet siistiin odotushuoneeseen, jossa on myytävänä muutama kylpylätuote ja vaatetustuote. Näyttää siltä kuin mikä tahansa muu kylpylä, eikö?



Kylpylä Williamsburg Kylpylä Williamsburg Luotto: Adrian Gaut / Bathhouse

Sitten asiat alkavat tulla mielenkiintoisiksi. Hoitaja kuljettaa sinut läpi mustavalaistetun käytävän, joka tunneli lasiseinäisen kammion läpi, joka on täynnä hehkuvia trooppisia kasveja. Pukuhuoneissa suihkutat ja voitelet itseäsi erilaisilla setriin tuoksuvilla tinktuureilla. Älä unohda uimapukuasi, pukee kimonotakkisi päälle ja laskeudut kuiluun.

Tämän 1930-luvun tehdasrakennuksen kellarikerroksessa löydät Kylpylä - yksi mielenkiintoisimmista tapahtumista New Yorkin wellness-kohtauksessa viime vuosina. 'Luulen, että se, mitä teemme, on resonointi ihmisten kanssa', perustaja Jason Goodman kertoi Matkailu + vapaa-aika äskettäisen kiertueen aikana. 'Ihmiset ovat sairaita frou-frou, väärennetyistä rentoutumisteatteriesineistä.' Sen sijaan hän toivoo tarjoavansa ihmisille kokemuksen, joka on yhtä suuri osa korjaavaa ja miellyttävää.




Kylpylä Williamsburg Kylpylä Williamsburg Luotto: Adrian Gaut / Bathhouse

Goodman ja toinen perustajista Travis Talmadge värväsivät Veronan puuseppäarkkitehdit Jennifer Carpenterin tekemään yhteistyötä 6500 neliömetrin tilan suunnitelman kanssa, ja rakennuksen historian säilyttäminen oli ensisijainen tavoite. Entinen soodan tuotantolaitos, jonka aikaisemmin omistivat Brooklyn Bottling Company ja Dr. Brown's Soda, rakennuksen holvikatot ja tiiliseinät pysyivät erinomaisessa kunnossa. Jopa vanha 100-jalkainen savupiippu on jäljellä, ja se löytää uuden elämän puolisalaisessa rituaalihuoneen keskipisteenä naisten pukuhuoneessa.

Kylpylä Williamsburg Kylpylä Williamsburg Luotto: Adrian Gaut / Bathhouse

Se, mikä ensin kiinnittää silmäsi pääsyyn pääalueelle, on massiivinen seinämaalaus takaseinällä, jonka on luonut Brooklynissa asuva taiteilija Amit Greenberg. Muodostaen kohtauksen antiikin Rooman termeistä, se kuvaa uimareita, jotka johtavat kolmea lämpöallasta: 104 ° F kuumalle liotukselle, 52 ° F kylmälle upotukselle ja 94 ° F lämpöneutraalille kokemukselle (suunnilleen samassa lämpötilassa kuin sinun iho). Kaksi lämmitettyä hammam-kiveä on käytettävissä taukojen välissä.

Toisin kuin muut samanlaatuiset kylpylät, ei ole painetta pitää ääntäsi alhaalla - tämä on paikka, jossa voit pitää vähän hauskaa. Kun kävin vain muutama viikko avaamisen jälkeen, Bathhouse oli mukavasti kiireinen, keskustelun huhu otti tuulen- ja panpipe-spa-musiikin paikan.

Kylpylä Williamsburg Kylpylä Williamsburg Luotto: Adrian Gaut / Bathhouse

Kylpyläalueelta säteilevät saunat - yksi 'trooppinen', hyvin kosteassa 175 ° F: ssa, ja kuiva suomalainen sauna, joka on asetettu 186 ° F: seen - ja hämärästi valaistu höyrysauna, jonka katon peittää mukautettu valaistuskappale, joka jäljittelee tähtiä yön taivaalla. Bathhouse-hotellissa on myös yhdeksän hoitohuonetta, lisäksi marmorinen pesuhuone, kylmähoitokammio ja aistinvarainen säiliö.

Tämä ei kuitenkaan ole vain paikka syödä. 'Täällä ei ole kurkkusilmää', sanoi Goodman. Heittäen pois tavallisen spa-menun rentoutushieronnoista ja mutakääreistä, joukkue palkkasi kunto- ja urheilulääketieteen asiantuntijoita - mukaan lukien New York Netsin entinen henkilökunta - tarjoamaan urheilulliseen palautumiseen keskittyviä hoitoja, mukaan lukien venyttely ja myofasciaalinen vapautuminen.

Kylpylä Williamsburg Kylpylä Williamsburg Luotto: Adrian Gaut / Bathhouse

Sosiaalisen kylpylän eetoksensa mukaisesti Bathhouse asuu myös ravintola, jolla on sama nimi NYC: n ravintolasta Akiva Elstein. Ilmava 40-paikkainen ravintola, joka on avoin sekä uimareille että ulkovieraille, tarjoaa marmoripöydät, trooppisten kasvien reunustamat kuvaikkunat ja huiman geometrisen palkin, jossa on luonnollisia viinejä. Jos tulet suoraan kylpyammeista, sinun ei tarvitse vaihtaa - voit vain piilottaa yhden ruokailutakista, jonka kulinaariset työvaatemerkit ovat suunnitelleet Tilit , ja tee olosi kotoisaksi.

Kylpylä Williamsburg Kylpylä Williamsburg Luotto: Adrian Gaut / Bathhouse

Kokki Nejc Šeruga, Agernin ja Eleven Madison Parkin alumnit, on luonut hienostuneen valikon, joka nyökkää sekä lapsuudelleen Slovenian maaseudulla että venäläisen ja skandinaavisen keittiön standardien mukaan. Kokeile täydellistä borscht-y-borssia (per Goodman, 'kaupungin paras borssi!') Ja ankka-paprikash, suoraan Sloveniasta - ja talossa valmistetut vodka-infuusiot, jotka on valmistettu kasvitieteistä, kuten piparjuuresta, kuminasta ja tillistä. Muista vain pysyä nesteytettynä ennen kuin palaat saunaan.

Haluatko vierailla viimeisimmässä sisäänpääsyssä New Yorkin wellness-kohtaukseen? Kylpylä päivän liput alkavat 50 dollaria, ja a kuukausittainen jäsenyys - joka sisältää rajoittamattoman pääsyn arkipäivään ja alennuksia hoidoista ja viikonloppulipuista - on 250 dollaria.