Kuinka juoda viskiä oikealla tavalla, asiantuntijan mukaan

Tärkein Cocktaileja + Väkeviä Alkoholijuomia Kuinka juoda viskiä oikealla tavalla, asiantuntijan mukaan

Kuinka juoda viskiä oikealla tavalla, asiantuntijan mukaan

Viskijuominen on varmasti nousussa, jos et ole vielä huomannut. Olet anteeksi, jos näin on, koska emme ole voineet käydä suosikkimme baareja viime aikoina - mutta se lopulta muuttuu.



Tiedot Yhdysvaltain tislattujen alkoholijuomien neuvosto (DISCUS) osoittaa, että bourbonin - 'Amerikan alkuperäishenki' - tuotannosta ja myynnistä saadut tulot ovat kasvaneet huomattavasti viime vuosina. Ruis, irlantilainen viski ja skotlanti ovat myös saaneet enemmän huomiota.

Kuten ruoan, viinin, muodin ja kaikkialla henkilökohtaisen maun kanssa, ei välttämättä ole vain yksi paras tapa imeä. Monilla tavoilla nauttia tislatusta väkevästä alkoholijuomasta makusi ja mieltymyksesi voivat muuttua tai voit valita viskin juomisen tyylisi tilaisuuden mukaan.






Ihmisille, jotka suhtautuvat viskiinsä vakavasti, anna hyvää tämän isänpäivän kanssa Crown Royal Deluxe.

Sponsoroi Crown Royal Deluxe

Matkailu + vapaa-aika puhui asiantuntijan kanssa kasvavasta kiinnostuksesta viskiin, baarinvalvojaan ja tupakkakauppiaan (myös 'baarimestari' sopii hänelle) Russell Greene osoitteessa Linnan kuumia lähteitä Morristownissa Arizonassa, joka tuo vuosien kokemuksen rooliinsa lomakeskuksessa Baari 1896 .

'Luulin, että se kuolee muutaman vuoden kuluttua, mutta kulttuurimme on todella omaksunut viskin ja tuonut sen takaisin alkuperäiseen kotiinsa', hän sanoi. 'Nyt minulla on kaiken ikäisiä ihmisiä katsomassa viskihyllyjä, ja tislaamot ovat nousemassa kaikkialle.'

Puhuimme siitä, kuinka hän yleensä tarjoilee viskiä ja mitä suuntauksia hän huomaa. 'Nuoremmat alkoholinkäyttäjät pyytävät cocktaileja useammin kuin ei, ja 40-vuotiaat ja sitä vanhemmat ihmiset pyrkivät kohti viskiä siististi tai kivillä', Greene sanoi. 'Paljon nuorempia vieraita saa viskejä, mutta minusta tuntuu, että niitä on vähemmän johtuen siitä ajasta, joka kuluu arvostavan kitan kehittämiseen viskille ja alkoholijuomille yleensä.'

Ammattimainen baarimikko tarjoilee cocktailin lasissa yhdellä isolla jääpalalla Ammattimainen baarimikko tarjoilee cocktailin lasissa yhdellä isolla jääpalalla Luotto: Getty Images

Useimpien lähteiden, mukaan lukien Greene, mukaan yleisimmin kysytyt viskijuomat ovat vanhanaikainen ja Manhattan. 'Kaikki rakastavat vanhanaikaisia', hän kertoi T + L: lle, 'Se on ylivoimaisesti paras myyjä täällä.' Molemmat klassiset cocktailit korostavat viskiä minimaalisilla lisäaineilla.

Sieltä viskiä (tai viskiä - pääsemme siihen vähän) voidaan nauttia 'siistinä', ilman sekoitinta tai jäätä. Siisti viski on yleensä kahden unssin annos huoneenlämmössä lowball-lasissa. Monet harrastajat lisäävät muutama tippa vettä, joka parantaa aromeja ja pehmentää lopputulosta.

Viskin juominen 'kivillä' tarkoittaa tietysti jäätä, ja pakastetulla vedellä on päivä. Suuret, kirkkaat jääkuutiot tai voimakkaat pallot näkyvät viskilasissa, arvostettuina ulkonäöltään sekä hitaammalta sulamiseltaan ja vähemmän laimentavilta ominaisuuksiltaan. Vaikka hieman makua maku voi uhrata, kun viski on kylmä, kylmä vie osan kovasta reunasta.

Joko niin, siemaillen hitaasti on tapa nauttia viskistä, joka on viljasta valmistettu henki, joka on sekoitettu, käynyt, tislattu ja yleensä vanhentunut. Bourbon on valmistettu maissista, skotlanti ohrasta ja ruisviski ruisjyvästä. Ikääntyminen tapahtuu tammitynnyreissä, jotka on paahdettu tai hiiltynyt.

Muutama sääntö ja jopa laillisuus määrittelee viskin. Bourbonissa on oltava vähintään 51% maissia, ja se on valmistettu Yhdysvalloissa (enimmäkseen Kentuckyssä) ja vanhentunut hiiltyneissä tammitynnyreissä. Tennessee-viski on bourbon suodatettu puuhiilen läpi. Skotlantilainen viski on valmistettava Skotlannissa ja yksi mallas Scotch on valmistettu 100% mallasohrasta. Kanadalaisen viskin (ei myöskään e) ei tarvitse sisältää ohraa, maissia, vehnää ja ruista, ja se on vanhennettava erillisissä tynnyreissä. oikeinkirjoitus erot viskin ja viskin välillä perustuvat maantieteelliseen sijaintiin sekä henkiin menevään.

Yhdessä kiinnostuksensa viskin (ja viskin) siemaamiseen tislaamon matkailu on kasvanut suosiotaan. Lomailijat vierailevat paikoissa, joissa heidän suosikkibrändejään tuotetaan, ja tekevät retkiä nähdäksesi, miten se onnistuu - tietysti kiertueen jälkeisten maistelujen avulla. Tislaamon ilmapiiri ja laitteet ovat kiehtovia, olipa kyseessä moderni uusi laitos tai vintage tislaamo Skotlannissa tai Irlannissa.

Kuvittele matka Skotlannin ylämaille innoittamana skotlantilaisen viskin '' wee dram '' tai loma pitkin Kentucky Bourbon -reitti joka sisältää tislaamojen lisäksi myös telttailua, matkailuautopaikkoja, pyöräteitä, golfkenttiä, ravintoloita ja luonnonihmeitä. Irlantilaisen viskin renessanssi on johtanut lukuisiin uusiin tislaamoihin ympäri Irlantia, joka on toinen ihana kiertue ja siemaillut kohde.

Takaisin viskin juomiseen muutamalle viimeiselle ideolle. Lasitavaroilla on merkitystä, kuten viinin, samppanjan ja cocktailien kanssa. '' Viskiä varten olen aina rakastanut Riedel Single Malt -lasia - erittäin hieno kristalli, puhdas huuli, nenät kunnolla '', Greene sanoi. 'Sillä kivillä iso juomalasi on minun valintani, jotain tukevaa ja raskasta, mukavalla huulella.'

Fanit väittävät, että sikarit ja viski ovat täydellinen ottelu, kulutetaan hitaasti yhdessä viehättävän ulkonäkymän ja ystävällisen seuran kanssa. Pariliitokset perustuvat kummankin makuun ja voimakkuuteen, ja suunnittelu voi olla yhtä huomaavaista kuin täydellisen viinin sovittaminen jokaisen ruokalajin kanssa. Joissakin ravintoloissa ja lomakohteissa tupakkakauppa Greene on siellä tarjoamaan ehdotuksia.

Joten loppujen lopuksi sinun on löydettävä paras tapa juoda viskiä, ​​ja toivomme, että muutamat ideastamme lähettävät sinut oikeaan suuntaan.