Positanon keskustassa on viehättävä Hotelli Palazzo Murat . Tämä hotelli on erinomainen vaihtoehto matkailijoille, jotka haluavat olla keskellä kaikkea. Kiinteistö sijaitsee lähellä kaupungin rantabaareja ja ravintoloita, joten sinun ei tarvitse viettää aikaa pysäköinnin tai taksien etsimiseen. Jokaisessa huoneessa on viehättävä terassi, ja hotellin suurin piirre on suuri yksityinen sisäpiha, johon on istutettu palmuja ja tuoksuvia kukkivia viiniköynnöksiä. Paikalliset ja matkailijat tulevat kynttilänvalossa aperitiiviksi.

Merenneito on toinen monien rakastama Positanon laitos. Sen sijainti, pengerretty korkeammalle merenrannan kallioille, jättää vieraille tunteen kuin he olisivat sukeltaneet maalaukseen merenrantakaupungista. Perheomisteinen laitos on juhla silmille, ja sitä ympäröivät hienot laatat, sitruunapuut ja taideteokset. Paikan päällä on myös Michelin-tähdellä palkittu La Sponda -ravintola, jota johtaa keittiömestari Gennaro Ruso, jonka valikossa kunnioitetaan alueen ruokaperinteitä.

Mitä syödä ja juoda

Positanon hienon illallisen huippu on Michelin-tähdellä palkittu ravintola Zass . Kokki Alois Vanlangenaeker rakentaa taitavia kulinaarisia luomuksia kiinteistössä kasvatetuista hedelmistä ja vihanneksista sekä paikallisesta lihasta ja päivittäin tuoreista merenelävistä. Vuonna 2016 keittiö sai useita miljoonia euron peruskorjauksen asentamalla kokin pöydän, jossa asiakkaat voivat nauttia illallisen katsellen, kuinka kymmenet kokit valmistavat omia leivonnaisia, äyriäisiä, pastaa ja muuta. Varmista, että kokeilet sitruunan sitruunapastaa.

Toinen paikka kokeilla on Vincenzolta . Vuodesta 1958 lähtien perheomisteinen ravintola on tarjoillut paikallisia äyriäisiä ja pastaruokia, kuten haudutettua naudanliha-rigatonia ja grillattua mustekalaa. Lounasta varten on helppo löytää pöytä, mutta päivällisvaraukset ovat välttämättömiä.

Le Tre Sorelle, edullisempi ruokailuvaihtoehto, on jatkuvasti hyvä ja tarjoaa herkullista runsasta ruokaa. Monet matkustajat tulevat tarttumaan nopeaan pizzaan, mutta voit myös istua tuntikausia ulkona olevassa pöydässä siemaillen kylmää valkoviiniä samalla kun hemmottelet jotain merkittävämpää, kuten grillattua meribassia.

Amalfi

Mitä tehdä

Kaikista Sorrenton eteläpuolella sijaitsevista rannikkopysäkkeistä Amalfin kaupunki on eniten matkustajien suosima. Osa tästä liittyy siihen, että se on merkittävä risteys lähes kaikille linja-autoille, veneille ja lautoille, jotka kuljettavat turisteja saarten ja kaupunkien välillä. Yleisö voi olla ylivoimainen, mutta yritä käydä kaupungin 9. vuosisadalla, Duomo di Amalfissa. Kirkko on yksi Etelä-Italian aarteista sen arkkitehtuurin ja materiaalien törmäyksessä. Rakenne perustuu arabien ja normanien romaaniseen, bysanttilaiseen ja roccoco-muotoiluun, ja sillä on massiiviset pronssiovet valettu Konstantinopoliin, egyptiläiseen marmoriin. Se on todella merkittävä.

Kauneudesta puhuen, yksi Italian upeimmista vaellusreiteistä on palkattu Amalfin rannikon yläpuolella oleville kukkuloille. Jumalien polku, kuten sitä kutsutaan, on lempeä viiden tunnin vaellus, joka käärmee korkealla rannikon yläpuolella pienten kylien läpi. Tulet kohtaamaan laaksoja maanviljelijöiden ja lampaantuottajien kanssa, jotka myyvät tuotteitaan, ja kauniit merinäkymät. Pakkaa mukavat kengät ja sadevarusteet myöhään syksyn ja talven säämatkoille.

Missä yöpyä

Grand Hotel Convento di Amalfi , muunnettu 1300-luvun luostari, istuu korkealla kallioilla kuin valkoinen palatsi. Se on 5 minuutin kävelymatkan päässä Amalfista, ja siellä on laaja ja maukas buffetaamiainen, kaksi ensiluokkaista ravintolaa, uima-allasalue, kuntosali ja kylpylä.

Ne, jotka päättävät ajaa Amalfiin, arvostavat hotellin pysäköintitilaa.

Hotelli Santa Caterina Vaikka se onkin vähän Amalfin keskustasta, se tarjoaa erinomaisen puskurin kiireisistä kesäjoukoista. Liberty-tyylisessä hotellissa on rantaklubi, jossa on uima-allas ja aurinkoterassi, josta on näkymät läheiseen kaupunkiin. Huoneita ja sviittejä, joista useimmissa on pienet terassit ja merinäköala, on vähän, mikä tekee tästä hotellista yksinäisemmän ja henkilökohtaisemman. Heillä on myös kaksi ravintolaa, ravintola Santa Caterino, ja ulkoterassilla sijaitseva ravintola Al Mar, jonka valikot tarjoavat juuri pyydettyä kalaa sekä paikallisia pastaa ja pizzaa.

Mitä syödä ja juoda

Kyushu tarjoaa matkailijoille tauon tyypillisestä italialaisesta keittiöstä. Kokki Julian Marmol loi valikon, joka käyttää paikallisia Välimeren ainesosia, kuten kalaa ja tuotteita, modernin japanilaisen lautasen rakentamiseen. Ravintola on osa NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfin ravintolaa, ja se on avoinna päivittäin vain illallisaikaan. Varaukset voidaan tehdä hyvissä ajoin osoitteessa nhcollectionghconventodiamalfi@nh-hotels.com .

Amalfin paikalliset käskevät sinua syömään Trattoria da Gemma , ja heidän suosituksensa on paikalla. Voit viettää pitkän iltapäivän laiduntamalla heidän maisteluvalikossa, nauttien paikallisesti hankituista annoksista, kuten tonnikalakarpaccio, paahdettu provola ja kotitekoinen Genovese Pacheri -pasta. Se ei ole liian kallis ja on yleensä helppo saada pöytä lounaaksi. Varmista illallinen päivälliselle.

Kokeile joitain paikallisia leivonnaisia. Jos vierailet katedraalissa, voit pysähtyä Pansa-konditoria ja istua ulkona Piazza Duomossa. Muussa tapauksessa käy läpi Leone-konditoria , toinen hyvä kauppa, jossa leivonnaiset valmistetaan paikan päällä, paikallista limoncelloa tarjoillaan kylmänä ja baristat tekevät hyvää kahvia.

Ravello

Mitä tehdä

Jos vierailet Ravellossa etkä viettää tuntia tai pari verkkovierailua Villa Cimbrone's puutarhoissa, olennaisesti puuttuu asia. Ravellosin keskusaukiolta opasteet vievät sinut kerrostuneisiin puutarhoihin, jotka ovat osa 1100-luvun palatiaalista yhdistettä. Kuuluisat kirjailijat, kuten Gore Vidal, jotka matkustivat paljon, ovat käyneet puutarhoissa ja julistaneet paikan kauneimmaksi paikaksi koskaan käynyt.

Ravellon historiallisessa keskustassa on Villa Rufolo , upea esimerkki alueellisesta 1300-luvun arkkitehtuurista ja kauniista italialaisista puutarhoista. Voit käydä huvilan huoneissa, kuten saksalainen säveltäjä Wagner teki vuonna 1880. Kesäkuukausina huvilassa ja puutarhoissa järjestetään upeita ulkoilmakonsertteja.

Suuret päiväretket

Vaellus Ravellosta Atranin pikkukaupunkiin on sitoutunut, vaikka kaikki alamäkeen retket, jotka eivät vie sinua henkeäsalpaamaan. 45 minuutin lasku johtaa sinut Atraniin, jossa voit nesteyttää kaupungin pienessä piazettassa. Sataman kulman takana on kourallinen baareja ja ravintoloita, kuten Ristorante Savo tai i Tre Re. Atranista on helppo 15 minuutin kävelymatka Amalfiin. Jos haluat haasteen, voit mennä paikallisella Sitan bussilla Ravellosta alas Atraniin ja Amalfiin, syödä lounasta ja nousta sitten ylös Ravelloon. Vaellus kestää kauemmin, noin 2-2,5 tuntia, ja se on parasta käsitellä päivällä.

Missä yöpyä

Ravellon kaikista huoneista on siunattu upeat näkymät laaksoihin, vuorille, valtamerille ja muinaisiin kaupunkeihin. Silti on olemassa muutama viiden tähden erotuomari, jonka vuoksi ihmiset matkustavat tänne. Belmond Hotelli Caruso , 50 huoneen hotelli, jonka sviiteissä on holvikatot, sisältää 1700-luvun freskot ja panoraamanäkymät Amalfin rannikolle. Perusteet ovat kauniita ja peitetty kukkivilla pensailla. Siellä on rento uima-altaan vieressä sijaitseva ravintola ja baari, jossa on ulkoruokailu ja menu, joka tarjoaa paikallisia pastoja, juustoja ja napolilaisia ​​erikoisuuksia.

Ilman kysymystä, Hotelli Villa Cimbrone on yksi upeimmista ja hienostuneimmista hotelleista koko Italiassa. Osa tästä liittyy 1200-luvun rakennuksen sijaintiin, joka sijaitsee aivan meren kallioilla ja jota ympäröi maailmankuulu Villa Cimbrone Gardens. Se on kuin palatsi palatsiin. Vaikka se on lähellä kaikkia Ravellon nähtävyyksiä, voit teknisesti viettää kaiken aikasi uima-altaan äärellä, heidän wellness-keskuksessaan tai illallisella Il Flauton di Pan -ravintolassa. Ravintola ei tarjoa lounasta, mutta he tarjoavat herkullisia cocktaileja ja välipaloja eri puutarhoissa.

Avinon palatsi on klassisempi, kuninkaallisin mielin siitä. Huoneet ja sviitit ovat ylhäältä päin, ja niissä on 1700- ja 1800-luvun huonekalut, antiikkimatot ja raskaat verhoverhot. Hotellin klubitalo on upea ja rakennettu suoraan kallioille, ja siellä on uima-altaan vieressä sijaitseva ravintola ja baari. Muutaman askeleen päässä merestä löytyy kajakkeja läheisten poukamien tutkimiseen.

Mitä syödä ja juoda

Varaus on erittäin suositeltavaa Il Flauton di Panissa, jossa turistit kaikkialta Amalfin rannikolta ovat jonossa pöydälle. Tämän Michelin-tähdellä toimivan ravintolan kärjessä on kokki Crescenzo Scotti, joka hyödyntää Italian rannikon mereneläviä varastosta luomaan ruokia, kuten mustekala ja scampi-carpaccio, sininen Välimeren alue ja tonnikalan wellington. Se on kallista, mutta ruoka on erinomaista, ja puutarhan terassilta avautuvat merinäkymät ovat kolikon arvoisia.

Piazza Vescovado on upea paikka tankata tai rentoutua. Se on enemmän tai vähemmän Ravellon sykkivä sydän kaupungin pääkatedraalin kanssa. Vierailijat valuvat piazza-alueelle juomien, gelaton tai granitan varalle kourallisessa viehättävässä baarissa, kuten Caffe Duomo, joka soi julkisella aukiolla. Kaikki ne ovat yksinkertaisia ​​paikkoja saada panini tai nopea pasta, ja ne tarjoavat parhaiten hyvää, vahvaa espressoa ja paikallisia liköörejä, kuten limoncello.