Se on aina Wine O'Clock tässä Kanadan aliarvostetussa kulmassa

Tärkein Viini Se on aina Wine O'Clock tässä Kanadan aliarvostetussa kulmassa

Se on aina Wine O'Clock tässä Kanadan aliarvostetussa kulmassa

Okanagan Valley kuuluu Pohjois-Amerikan kauneimpiin viinialueisiin, mutta se on silti suhteellisen tuntematon Yhdysvaltain matkailijoille. (Liitu siihen turhauttaviin kaupan esteisiin, jotka tekevät Kanadan viinistä ei-pelaajan Yhdysvaltain markkinoilla.) Keskustele kuitenkin paikallisten - samoin kuin Vancouverin asukkaiden kanssa, jotka ovat tunnin lentomatkan päässä - ja he tietävät mitä he ovat & apos; Olemme saaneet: Yli 8000 hehtaarin maalauksellisia viinitarhoja ympäröivät upeaa Okanagan-järveä, käärmevettä, joka kiertyy matalien vuorten läpi 80 mailia Etelä-Brittiläisessä Kolumbiassa.



Alueen ilmasto on yllättävän vaihteleva, mikä luo vieraanvaraiset olosuhteet monenlaisille rypäleille. Tämä johtuu osittain järven suuresta pituudesta; 'Okanaganin eteläosa on kuumempi kuin Napa Valley', kanadalainen viiniasiantuntija Kurtis Kolt sanoo. 'Pohjoisessa on paljon viileämpi. Sinulla on karhuja. He tulevat alas keskellä yötä ja kuristavat rypäleitä. Kutsu sitä tosi kanadalaiseksi viininviljelyksi.