Aion mennä eteenpäin ja sanoa sen: Jotkut meistä todella taipuvat juomaan karanteenin aikana. Koska monissa osavaltioissa on edelleen kotitilauksia, ei ole mitään tapaa mennä ulos nauttimaan cocktaileja suosikkibaarissasi, ei kiirehtiä töistä tekemään happy hour -tarjouksia, ei paahtamista ystävien viikonloppuun - ainakaan ei henkilökohtaisesti. Mutta se ei tarkoita, että aikuisten juomien nauttiminen on pysähtynyt. Päinvastoin: mistä virtuaaliset onnelliset tunnit mixologian ja tulemisen harjoittamiseen amatööri tislaajat , ihmiset nauttivat todella kodin turvallisuudesta ja mukavuudesta.

Jos olet viinin ystävä kuten minä tai olet vasta aloittamassa siitä lisätietoja, minulla on hyviä uutisia sinulle: Olen löytänyt parhaan mahdollisen gadgetin tällaisina aikoina. Aikoja, jolloin vietät kaikki yöt, joten tilaat irtotavarana pulloja paikallisesta viinikaupastasi ja sinulla on liikaa uusia viinejä, joita haluat kokeilla. Tai kun olet vihdoin saanut lapset nukkumaan sen jälkeen, kun heidän on pitänyt kouluttaa välillä Zoomaa kokouksia ja rakastat lasillisen valkoista samalla kun sinä olet jättäen loput Schitt's Creek . Tai kun olet karanteenissa yksin mutta haluat saada lasillisen punaista pihviä perjantaina, mutta sitten lasin luonnollista oranssia pasta lauantaina.

Yksi turhauttavimmista osista viinin juomisessa on, että kun olet avannut pullon, sinun on sitouduttava viimeistelemään se melko pian sen jälkeen. Jopa tulpalla viini kestää todennäköisesti vain muutama päivä, ehkä enintään viikko , ennen kuin hapettuminen alkaa muuttaa makua dramaattisesti.

Eli jos sinulla ei ole a Coravin-viinin säilytysjärjestelmä . Tämän nerokkaan laitteen avulla voit purkaa viiniä pullosta avaamatta sitä koskaan tai altistamalla sitä ilmalle. Anna sen uppoaa sisään: Voit juoda viiniä avaamatta koko pulloa! Vaikuttaa melkein liian hyvältä ollakseen totta, jos en olisi kokeillut itse.

Ostaa: bedbathandbeyond.com , alkaen 140 dollaria

Vaikka tottuminen vie vähän, kun olet lukenut huolellisesti ohjeet ja käyttänyt sitä kerran, se on hyvin yksinkertainen prosessi (katso miten-video täällä ). Kiinnitä Coravin pullon kaulaan, työnnä neula, joka uuttaa viiniä, kallista pulloa, paina liipaisinta ja kaada. Voit hallita uutetun viinin määrää, jotta voit kaataa vain maun, täyden lasin tai enemmän. Kun olet poistanut neulan, korkki sulkeutuu itsestään ja pullossa oleva viini säilyy hyvänä viikkoja tai jopa vuosia myöhemmin ilman makuprofiilin vaihtumista.

Teidän joukossanne olevat tiede-aiheiset kysymykset saattavat kysyä: Mutta jos poistat viiniä pullosta, on ilmaa varmasti tullut sen tilalle? Coravin korvaa pullosta poistetun viinin määrän argonilla, täysin turvallinen, myrkytön ja reagoimaton kaasu, jota löytyy hengitettävästä ilmasta. Koska se on inertti kaasu, joka ei reagoi viinin kanssa, se toimii säilöntäaineena, joka ei vaikuta sen makuprofiiliin. Coravinissa on kolme kaasukapselia, jotka sopivat hyvin 15 lasilliseen viiniä, ja voit ostaa lisää kapseleita verkosta ( 18 dollaria kahdelle ). Korjaat pullon todennäköisesti sen ensimmäisen tai kahden lasin jälkeen, kun olet valmis lopettamaan loput, joten et todennäköisesti palaa kapseleiden läpi liian nopeasti.

Joissakin Coravin-malleissa on jopa kiinnitys, jota voidaan käyttää kierrekorkilla varustetuissa pulloissa. Huomaa, että se ei toimi kuohuviinien ja samppanjan kanssa, koska pullossa on edellä mainittu kaasunvaihto.

Kenelle Coravin sopii?

Yksinäisenä elävänä Coravin on täydellinen pelinvaihtaja. En ole sellainen, joka kiillottaa pullon viiniä istunnossa (... tyypillisesti). Mutta kun olen keittänyt itselleni mukavan aterian, minulla on pitkä päivä tai suoraan sanottuna, se on vain yksi torstai-ilta karanteenissa, odotan innolla lasillisen viiniä. Aiemmin, tietäen, että pullon viimeistelyyn oli rajoitettu ikkuna ennen kuin se meni huonosti, tekisin tyypillisesti itselleni toisen lasin, vaikka en tuntisikaan sitä tarkalleen. Sitten päädyin varastamaan loput jääkaappiin tulpalla, mutta vaikka minulla olisi toinen lasillinen seuraavana päivänä ja toinen seuraavana, voisin alkaa havaita kolmantena päivänä etikan, rypäleen mehumaisen maun, joka mukana hapettuminen. Coravinilla minulla on vapaus nauttia mitä tahansa viiniä, mitä haluan. Minulla oli yksi runsas kaakao ihanaa appelsiiniviiniä yhtenä lauantai-iltana, ja sitten ei ollut toista lasillista vasta viikkoa myöhemmin, ja se oli kuin muistan sen ensimmäisestä mausta.

Coravinin saaminen on myös tehnyt minusta hieman seikkailunhaluisemman viinin ostamisen suhteen. Koska olin usein tietoinen pullon pään tuhlaamisesta, en ostanut kalliimpia viinejä tai kokeillut funkier-viinejä, ellei se ollut tilaisuus, jonka tiesin jakavan muiden ihmisten kanssa. Nyt voin kokeilla mitä tahansa viiniä, kun olen sosiaalisessa etäisyydessä kotona, ja silti purkaa samat pullot kuukausia myöhemmin, kun (jos ?!) saan vihdoin ystäviä taas juomaan.

Ja siellä on tärkeitä käytännön asioita myös niille, jotka asuvat muiden kanssa. Otetaan esimerkiksi vanhempani: Isäni on punaviinijuoma, mutta juo harvoin ja kohtuullisesti. Äitini pitää parempana valkoista, mutta pieni lasi on hänelle riittävä. Coravinilla he voivat juoda kukin valitsemaansa viiniä ja myös kaataa niin vähän kuin haluavat. Onko sinulla kumppani, joka on raskaana tai ei juo? Tuntuu kuin viini, kun kämppisesi haluavat cocktaileja? Säästätkö erityisen pullon viinitarhalta Italiassa erityistä tilaisuutta varten, mutta haluatko maistaa nyt? Kaikki ovat täydellisiä käyttötapauksia Coravinille.

Yksinkertaisesti sanottuna Coravin antaa sinulle vapauden nauttia viinistä omaan tahtiisi. Jos olet koskaan ajatellut itsellesi, jos vain olisi tapa säästää loput pullosta , Tämä se on.

Se tekee myös täydellisen lahjan, koska se ei välttämättä ole sitä, mitä monet ihmiset ajattelevat ostavansa itselleen, mutta kun he omistavat yhden, tajuavat kuinka upeasti hyödyllinen se on. Ja tosi viinin ystäville, jotka todella nauttivat maistelemasta erilaisia ​​viinejä, se on vertaansa vailla oleva lisävaruste kotibaariin. Kuten Coravinin perustaja Greg Lambrecht sanoo, A Coravin on viinibaari talossasi. Sinua rajoittaa vain erilaisten pullojen määrä. Miksi ei olisi tarjolla hyvää viiniä keskiviikkona!

Coravin on saatavana eri malleina, joilla on erilaiset ominaisuudet, vaikka alkuperäinen malli One toimii täydellisesti keskimääräiselle viiniharrastajalle ja on saatavana hintaan 140 dollaria.

Ostaa: bedbathandbeyond.com , alkaen 140 dollaria

Rakastatko paljon? Tilaa T + L Suosittelee -uutiskirjeemme ja lähetämme sinulle suosikkimatkatuotteemme joka viikko.