Sunshine Shackissa, joka on yksi Anguillan suosituimmista rantabaareista, turistien ja henkilökunnan puku on melkein sama: t-paita, shortsit, varvastossut. Se on lopullinen taajuuskorjain, joka tuo kaikki huolettomaan tunnelmaan.
Kuumana, pilvettömänä elokuun iltapäivänä minulla oli yllään univormuni, ja Garvey Lake, Sunshine Shackin karismaattinen omistaja, oli yllään. Seisoimme vierekkäin ja katselimme Rendezvous Bayn akvamariinivesiä, puolijauhetta valkoista hiekkaa, joka on yhtä hienoa kuin mikä tahansa Anguillassa - Karibian saarella, jossa on 32 muuta rantaa. Sitten Lake kehotti minua katsomaan maata. Laita kätesi näin, kulta, hän sanoi, otti kätensä ja kääri ne silmänsä ympärille muodostaen naamion. Hän kurkisti hiekkaa. Se oli kaikki mitä minulla oli jäljellä.
6. syyskuuta 2017 hirmumyrsky Irma puhalsi Anguillan läpi luokan 5 myrskynä ja vahingoitti vakavasti koteja, hotelleja ja ravintoloita, mukaan lukien Sunshine Shack, jossa ei ollut jäljellä yhtä puuta. Saarella, joka luottaa voimakkaasti matkailuun ja matkailuun - se vaikutti 61,6 prosenttia Anguillan BKT: hen vuonna 2017 - vaikutus oli välitön ja tuhoisa.
Lake tiesi, että hänelle nopein tapa toipua oli vain aloittaa rakentaminen. Kolme viikkoa Irman jälkeen hän meni Rendezvous Bayn naapuribaariin Coconutsille auttamaan heitä poimimaan palat. Sitten hän kääntyi omaan ravintolaansa marraskuussa. Minulla oli työntekijöitä ruokkia, ja heillä oli perheitä ruokkia, hän kertoi minulle. 10. tammikuuta Sunshine Shack palasi ulkogrillinsä, varjostetuilla piknikpöydillä ja rekisterikilvellä koristelulla päärakennuksella, joka tarjoili grillattuja kylkiluut ja perunoita ikään kuin mitään ei olisi koskaan tapahtunut.
Paitsi kaikki oli tapahtunut.