Varma, luksushuviloita ovat mukavia, mutta oletko koskaan kokeillut 25 000 dollarin takoa?
Grand Velas -lomakeskukset sisään Cape kutsuu vieraita tulemaan paitsi nauttimaan tähtien meksikolaisesta lomasta, mutta samalla kun he ovat siellä, se kutsuu myös tarkkoja vieraita maistelemaan sanan kalleinta taco-luomusta.
Perimmäinen tavoitteemme Grand Velas Los Cabosissa on aina ollut murtaa odotetun, perinteisen keittiön muotit ja pyrkiä jatkuvasti menemään laatikon ulkopuolelle luomaan uusia, jännittäviä kokemuksia hyvin matkustaville ja kulinaarisille vieraille, hotellin kulinaarisen johtajan , Michel Mustière, sanoo.
Grand Velas Los Cabos -ravintola merinäköalalla Luotto: Victor Elias / Grand Velas Los Cabos
Alun perin rakennettu hyväntekeväisyyshuutokaupaksi, taco on nyt saatavana lomakeskuksen Frida-ravintolassa. Kulinaarinen mestariteos sisältää langustinia, Kobe-naudanlihaa, Almas Belugan kaviaaria ja mustaa tryffeli-brie-juustoa. Sen päällä on myös salsaa, joka koostuu kuivatuista Morita-chilipippureista, Ley.925 ultra-premium añejo tequilasta ja sivettikahvista.
Tämän mestariteoksen luomiseen käytetään tuoreita ainesosia, joten kypsennysprosessi vie paljon vähemmän kuin voisi odottaa tällaisesta herkkupalasta, Mustière sanoo. Tämän ruokalajin mukana oleva meksikolainen ”molcajete” -salsa vie todennäköisesti pisimmän aikaa tähän valmistukseen. Se kestää yhteensä noin 45 minuuttia.
Mitä se maistuu, Los Cabos Properties & apos; hyväntekeväisyyshuutokaupan voittaneen kiinteistönvälittäjän omistaja sanoo, että se on 'täysin herkullinen'.