Katso Anthony Bourdainin uuden ruokajätteen traileri

Tärkein Tv + Elokuvat Katso Anthony Bourdainin uuden ruokajätteen traileri

Katso Anthony Bourdainin uuden ruokajätteen traileri

Anthony Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura, Danny Bowien ja monet muut kokit ympäri maailmaa haluavat auttaa ihmisiä miettimään uudelleen, miten he lähestyvät ruokaansa - varsinkin kun on kyse siitä, kuinka paljon siitä hukkaan menee.



Liittyvät: Yksi kaupunki Anthony Bourdain päätti jumittua ikuisesti

Dokumentti, Hukkaan! Tarina ruokajätteestä, Tavoitteena on kouluttaa ja muuttaa tapaa, jolla me kaikki ostamme ja syömme ruokaa maatilalta pöydälle.




Elokuvan toivotaan herättävän monia esimerkkejä herkullisista ruokalajeista, jotka ovat syntyneet välttämättömyydestä ja päättäväisyydestä koskaan tuhlata palaa - elintarvikkeita, kuten prosciutto ja bouillabaisse. nälkä.

Liittyvät: Anthony Bourdain tekee tästä cocktailista jälleen suositun

Kuten perävaunun yhteenvedossa todetaan, jokainen meistä voi tehdä pieniä muutoksia - kaikki herkullisia - ratkaistakseen yhden 2000-luvun suurimmista ongelmista.