Tämä Cabo Resort myy 25 000 dollarin tacoa – tässä on mitä se sisältää

Tärkein Ruoka ja juoma Tämä Cabo Resort myy 25 000 dollarin tacoa – tässä on mitä se sisältää

Tämä Cabo Resort myy 25 000 dollarin tacoa – tässä on mitä se sisältää

  25 000 dollarin tacossa on kukkia, kultalehtiä ja kaviaaria
Kuva: Grand Velas Los Cabosin luvalla

Varma, luksushuviloita ovat mukavia, mutta oletko koskaan kokeillut 25 000 dollarin tacoa?



Grand Velas Resorts sisään Cape kutsuu vieraita tulemaan nauttimaan upeasta meksikolaisesta pakopaikasta, mutta siellä ollessaan se kutsuu myös vaativia vieraita maistamaan sanan kalleinta tacoa.

'Perimmäisenä tavoitteemme Grand Velas Los Cabosissa on aina ollut murtaa odotetun, perinteisen keittiön muotti, ja pyrimme jatkuvasti menemään laatikon ulkopuolelle luodaksemme uusia, jännittäviä kokemuksia paljon matkustaville ja kulinaarista kiinnostuneille vieraillemme', hotelli sanoo. kulinaarinen johtaja Michel Mustière sanoo.




  Grand Velas Los Cabos -ravintola merinäköalalla
Victor Elias / Grand Velas Los Cabos

Alun perin hyväntekeväisyyshuutokauppakohteena luotu taco on nyt saatavilla lomakeskuksen Frida-ravintolassa. Kulinaarinen mestariteos sisältää langoustiinia, Kobe-naudanlihaa, Almas Beluga -kaviaaria ja musta tryffeli brie -juustoa. Sen päällä on myös salsa, joka koostuu kuivatuista Morita-chilipaprikoista, Ley.925 ultra-premium añejo tequilasta ja sivettikahvista, jotka kaikki tarjoillaan kultahiutaleilla maustetun maissitortillan päällä.

'Tämän mestariteoksen tekemiseen käytetään tuoreita raaka-aineita, joten ruoanlaittoprosessi kestää paljon vähemmän kuin sellaiselta herkulta voisi odottaa', Mustière sanoo. 'Tämän ruuan mukana tuleva meksikolainen 'molcajete' -salsa kestää luultavasti pisimmän tämän valmistuksen. Se kestää yhteensä noin 45 minuuttia.'

Mitä tulee makuun, Los Cabos Propertiesin kiinteistönvälityksen omistaja, joka voitti hyväntekeväisyyshuutokaupan tacon, sanoo, että se on 'täysin herkullinen'.

Mustière lisäsi: 'Tämän reseptin eksoottisin osa ei ole Kobe-naudanliha, ei kaviaari tai musta tryffeli, vaan kultahiutaleilla maustetut maissitortillat ja morita chilisalsa, joka on valmistettu .925 Tequilasta ja kopi luwak -kahvista, semi -Sivetin, villikissan, pilkottu kirsikka uloste, jota tavataan kaikkialla Aasiassa.'

Haluatko nostaa astiaa entisestään? Hotelli suosittelee yhdistämään tacon täydelliseen juomaan – käsintehdyn valkokultaisen ja puhtaan platinapullon Ley.925 Pasión Azteca Ultra Premium Añejoa, joka maksaa vain 150 000 dollaria ylimääräistä. Tutustu hotelliin tarkemmin ja varaa pöytä tässä .

Stacey Leasca on toimittaja, valokuvaaja ja mediaprofessori. Lähetä vinkkejä ja seuraa häntä Instagram nyt.