Kun ajattelet Italian Rivieraa, Cinque Terren värikkäät kalastajakylät ja Portofinon kaltaiset lomakohteet ovat todennäköisesti ensimmäiset paikat, jotka tulevat mieleen. Mutta Ligurian meren pohjoiskulmassa on usein unohdettu kohde, jota pidetään yhtenä Euroopassa .

Genova on historiallisesti ollut yksi Välimeren tärkeimmistä satamista, ja siellä asuu kymmeniä Unescon maailmanperintökohteita, vuosisatoja vanhoja arkkitehtonisia ihmeitä ja maailmanluokan visuaalista ja esittävää taidetta. Kuuluisa tyynystä olevasta focacciastaan, tuoreista merenelävistään ja suolaisesta, kermaisesta pestostaan, se on myös yksi suosikki ruokapaikkamme maassa. Tämä kompakti kaupunki on täydellinen paikka viettää pitkä viikonloppu, jos tutustut Italian pohjoisiin alueisiin ja rannikoihin. Täällä kaikki mitä sinun on tehtävä ja nähdä vierailemalla Genovassa.

Tekemistä Genovassa

Idän markkinat Genova

Mercato Orientale on ruokaostosten ihme, olitpa etsimässä kuivattuja siansieniä tai trofeja, pastaa, joka yleensä heitetään Genovan tuoreella pestokastikkeella. Löydät teurastamoita ja juustokauppiaita, myyjiä, jotka myyvät tuoreita hedelmiä ja vihanneksia sekä kuivattuja ja tuoreita pastaita kaikenkokoisissa ja -kokoisissa. Voit ostaa pavut ja jyvät irtotavarana, ja monet myyjistä ovat erikoistuneet sekä italialaisiin että ulkomaisiin mausteisiin. Älä missaa juuri kuivattuja hedelmiä (todellinen italialainen taide), jossa voit maistella kaikkea kiivistä ja mangosta herkkäihin mansikoihin ja mausteiseen inkivääriin.

Vanha kaupunki

Genovassa asuu suurin keskiaikainen kaupunki Euroopassa, joten kävellessä sen kapean, mäkisen kujien (nimeltään caruggi ), koet todellisen palan historiaa. Voit menettää itsesi tuntikausia vaeltelemalla Vanhankaupungin kaduilla, jotka odottamattomasti avautuvat pienille aukioille, jotka on reunustettu kauniilla vanhoilla rakennuksilla, putiikeilla ja viehättävillä ravintoloilla. Aikana Genovan varakkaat rakensivat aikoinaan valtavia taloja, palazzoja ja sopivia yksityisiä kirkkoja keskenään, joten älä hämmästy nähdessänne, että jotkut niistä kohoavat vanhankaupungin mutkikkaiden katujen yli.

San Lorenzon katedraali

Genovan rakennukset ovat arkkitehtoninen sekoitus, eikä ole parempaa tai kaunista esimerkkiä kuin San Lorenzon katedraali. Rakennettu 1200- ja 1400-luvuilla, katedraalin sivut ovat romaanisia, kun taas julkisivu on suunniteltu goottilaiseen tyyliin. Mutta San Lorenzon silmiinpistävimmät yksityiskohdat ovat sen raidallinen julkisivu ja sisäkaaret (kuvio, jonka näet toistuvan koko Genovan arkkitehtuurissa) ja monimutkaiset ulkoiset kivityöt, jotka ovat ikääntyessään vain kauniimpia. San Lorenzon koristeellinen sisustus ja yksityiskohtaiset freskot ovat pakko nähdä, mutta räjähtämätön pommi on kenties mielenkiintoisin yksityiskohta. Sen laukaisi brittiläinen taistelulaiva toisen maailmansodan aikana, mutta ei koskaan räjäyttänyt, joten se on edelleen esillä tänään.

Castelletton esplanaatti

Tämä luonnonkaunis näköala tarjoaa joitain Genovan parhaista näkymistä näköalalla vanhankaupungin liuskekivikatoille ja kaukana olevaan satamaan. Jos haluat tutustua kaupungin kaduille, pääset näköalapaikkaan kiipeämällä mutkittelevaa mukulakiviportaita pitkin. Mutta Piazza Portellolta on myös kaunis jugendtyylinen hissi, joka vetää sinut huipulle, jos sinua painaa aikaa.

Vanha satama

Genovan porto antico on merenrantapromenadi, joka on täynnä kalastusaluksia, jahteja, telakoituja risteilyaluksia ja Galeone Neptune, kopio merirosvolaiva. Vanhan sataman varrella on paljon ruokapaikkoja Genovan akvaario . Merenkulkijoiden tulisi käydä Galata Museo del Mare , Välimeren innovatiivisin merimuseo.

Rollin palatsit

Kun Genova oli tasavalta, Rolli oli kuninkaallisten kotien verkostoja, jotka omistivat aatelissukuiset genovalaiset perheet ja jotka isännöivät aikoinaan kaupungin läpi matkustavia arvostettuja vieraita. Vuonna 2006 42 näistä palatsista tuli Unescon maailmanperintökohteita. Kolme kauneinta ovat Palazzo Rosso, Palazzo Bianco ja Palazzo Tursi, jotka kaikki ovat osa samaa museokierrosta ja talon taidetta, joka on peräisin 1400- ja 1900-luvuilta. Paitsi että voit katsella maalauksia kävellessäsi heidän majesteettisissa salissaan, löydät myös koristeellisia huonekaluja, kuvakudoksia, keramiikkaa, muotia ja kolikoita.

Missä syödä ja juoda Genovassa

Ristorante Creuza de Ma

Genova tunnetaan äyriäisistään ja pestostaan, ja molemmista löytyy erinomaiset versiot Ristorante Creuza de Ma . Tämä merenrantaravintola sijaitsee kaupungin viehättävän kalastajakylän Boccadassen kulmassa, ja siellä on ystävällinen palvelu ja viehättävä merenkulun sisustus. Paistetut sardiinit ja mustekala ovat erinomaisia, samoin kuin iso kulho kirkkaan vihreää trofie al pestoa. Aterian jälkeen kokeile jauhemaisella sokerilla pölyttyjä kukanmuotoisia manteli-evästeitä, jotka ovat parhaita upotettuna lasiin jälkiruokaviiniä.

Pizzeria 23. helmikuuta

Vaikka pizza, pasta ja leipä ovat hyvin integroituneet jokapäiväiseen elämään, jopa jotkut italialaiset kamppailevat gluteeniallergioiden ja suvaitsemattomuuden kanssa. Pinsa Romana-taikina - joka on sekoitus vehnä-, soija- ja riisijauhoja - luotiin sulavammaksi ja Pizzeria 23. helmikuuta tekee upean version. Pinsa on muodoltaan soikea ja taikinaa fermentoidaan 72 tuntia. Voit saada sen päällekkäin mitä tahansa, mutta kevät dekadenttiselle versiolle, joka sisältää guanciale, karamellisoituja sipulia ja pecorino romano kermaa. Pizzeria 23 Febbraio on aina kiireinen, joten tee varaus, jos matkustat ruuhka-aikoina.

Eataly Genova

Kun olet tutustunut porto anticoon aamulla, suuntaa Eataly ostoksille ja lounaalle. Sisällä on erilaisia ​​ruokapaikkoja, mutta suosittelemme Pizza & Cucinaa. Siellä otimme näytteestä piirakka, joka oli valmistettu tyynystä focacciasta ja jonka päällä oli kermaista ricottaa, tuoretta tonnikalaa, pinaattia ja bottarga. Ruokailun jälkeen kävele kaupan läpi, tutustu paikallisiin erikoisuuksiin ja vie kotiin muutama tölkki säilykekalaa ja kuivattua pastaa matkamuistoiksi.

Astia Melia-hotellissa Luotto: Melia Genova -hotellin ystävällisyys

Blue Lounge Bar & Ravintola

Meliá Genova -hotellin sisällä, Blue Lounge Bar & Ravintola on viihtyisä paikka tarttua illalliselle päivän jälkeen tutustuen kaupunkiin. Täällä olevat pääbaarimestari Gabriele Fantinon luomat cocktailit ovat maailmanluokan ja niin herkullisia, että jätimme viiniä kokonaan väliin. Truffle Reviver No.16128 (riff Corpse Reviver No.2: lla) on runsas, rohkea libation, joka sekoitetaan oliivi- ja tryffeliöljyrasvalla pestyyn giniin, Green Chartreuseen, Lillet Blanciin ja lime-samppanjasiirapiin. Upea Buffalo Soldier on valmistettu Appleton Estate 12-vuotisesta rommista, pimento-draamista, lime-mehusta ja yksinkertaisesta jerk-siirapista ja tulee pöydällesi sitruunapuun ja tupakansavun pilven alla. Blue Loungen ruoka on yhtä huomaavainen. Rapea Ligurian mustekala, joka sisältää oliiveja, pinjansiemeniä ja perunoita, on pakollinen käynnistin, ja myös täysin kypsennetty tonnikala, cantaloupe, ruohosipuli ja soijavaahto on voittaja. Viimeistele ateria paikallisella amarolla tai grapalla ruoansulatuksen helpottamiseksi.

Missä asut Genovassa

Melia Genova Hotel Luotto: Melia Genova -hotellin ystävällisyys

Meliá Genova

Tämä kaunis boutique-hotelli sijaitsee rauhallisella, puiden reunustamalla kadulla kaukana Genovan pääalueiden hälinästä, joten se on täydellinen paikka vetäytyä päivän nähtävyyksien jälkeen. Huoneet Meliá Genova Huoneet ovat valoisia, tilavia ja vaihtelevat yhden hengen king-vuoteista vaihtoehtoihin, joissa voi nukkua perheitä, sekä sviiteistä niille, jotka haluavat enemmän tilaa matkustettaessa. Jos vierailet kesällä, suosittelemme, että tartut huoneeseen, jossa on ympäröivä terassi, joka sopii erinomaisesti kultaisen tunnin cocktailin nauttimiseen katsellessasi auringon uppoamista Ligurianmeren alapuolelle. Tilavat kylpyhuoneet, suuret kaapit ja hyvin varustetut minibaarit takaavat mukavan oleskelun.

Paikan päällä sijaitseva Blue Lounge Bar & Restaurant -ravintola tarjoilee kaupungin parhaita ruokia, ja sen cocktail-ohjelma on yksi parhaista, mitä olemme tavanneet Italiassa. Ilmainen aamiaisbuffet sisältää hedelmiä, muroja, juustoa ja leikkeleitä, munia ja pekonia sekä tuoreita leivonnaisia ​​päiväksi. Kuntosali on pieni, mutta yhdistetty wellness-keskus on unelmoiva. Sisällä on lämmitetty uima-allas, jossa on vesiputous ja poreallas, ja turkkilainen sauna, joka auttaa parantamaan jäljellä olevia jetl ag -aineita. Jokainen tapaamamme henkilökunnan jäsen oli asiantunteva, ystävällinen, huomaavainen ja erittäin halukas auttamaan turismipäivän suunnittelussa tai jakelemaan paikallisia herkkuja ja kulttuurinormeja.