Pidä viileässä, mutta ei liian viileässä.

Jos olet ostanut pullon samppanjaa äskettäin, on todennäköistä, että se on juuri nyt jääkaapissasi. Loppujen lopuksi kukaan ei pidä lämpimästä samppanjasta.

Mutta jos aiot säilyttää samppanjaasi jääkaapissa, varmista, että et säilytä sitä liian kauan, koska saatat pilata sen maun.

Moët & Chandon -viinintekijä Marie-Christine Osselin kertoi Huffington post : 'Jos aiot nauttia pullosta samppanjaa (tai kuohuviiniä) kolmen tai neljän päivän sisällä ostosta, on hyvä säilyttää pullo jääkaapissa.'

Mutta kun nämä kolme tai neljä päivää on kulunut, kuplivaisuus alkaa muuttua kosteuden puutteen vuoksi.

'Kun korkit kuivuvat, pullon ja korkin välinen tiiviste löystyy ja samppanja hapettuu nopeammin ja muuttaa aromiaan', Osselin sanoi.

Jos et ole valmis korkkipoppaamiseen, sinun tulee sen sijaan säilyttää pullojasi viileässä paikassa, jossa on heikko valo ja tasainen lämpötila. Jos sinulla on kellari tai viiniteline, se olisi täydellinen paikka sen säilyttämiseen.

Ja jääkaapin sijasta Osselin huomautti, että paras tapa jäähdyttää viiniä on ämpäri, joka on täytetty jäällä ja kolmanneksella vedellä, jolloin se jäähtyy 15-20 minuuttia.

Nyt kun sinulla on tämä uusi tieto, voit olla yhtä rento kuin kupliva.