Ensimmäiset asiat ensin: Jopa ranskalaiset - tarkoittaa ei-pariisilaisia ​​- eivät aina ymmärrä sitä oikein vieraillessaan maan pääkaupungissa. Miksi? Koska Lounais-Ranskassa pain au chocolat -kipua kutsutaan suklaaksi, ja Elsassissa he aloittavat bisous-tervehdyksensä vasemmasta poskesta, ei oikeasta. Tämä tarkoittaa, että et todennäköisesti ole yksin tekemässä faux passia vieraillessaan. Olethan sentään turisti. Tiedämme, tiedämme – haluat välttää sidottua yhdeksi.

Sanoisin, että jätä fannyreppu ja lenkkarit kotiin, mutta molemmat ovat palanneet tyyliin näinä päivinä ja Pariisi on tunnettu siitä trendikkäitä tapoja . Opin tämän kovalla tavalla, kun muutin täältä New York yli kuusi vuotta sitten. Koska pariisilaiset eivät hyppää salivaatteissaan kuten amerikkalaiset, käytin joogastudioon farkkuja, mutta saavuin paikalle ja tajusin jättäneeni leggingsini takaisin chez moiin. . Onneksi tämä aina pukeutuneena tehdäksesi vaikutuksen sääntö on hieman keventynyt pandemian vuoksi, vaikka muutamia muita vankkumattomia sääntöjä on jäljellä.

Tässä on 10 matkavirhettä, jotka kannattaa välttää seuraavalla Pariisin-matkallasi.

En sano 'Hei' sisään tullessa tai 'Please' ja 'Kiitos' tarpeeksi

Se on yksi ensimmäisistä asioista, jotka meille opetetaan ala-asteella: Pidä mielessä Ps ja Qs. Pariisissa on myös välttämätöntä sanoa 'hei' ('bonjour', jos on päivällä, 'bonsoir', jos on yö) astuessasi kauppaan tai ravintolaan. Myös katsekontakti on suositeltavaa. Tunnusta lähimmäisiäsi. Kesti hetken tottua tähän, enkä koskaan unohda hetkeä, jolloin kävelin jonkun luo myymälässä ja aloin suoraan kysymykseen ennen kuin sanoin 'bonjour'. Madame, ymmärrettävästi, ei ollut onnellinen. Jos olet epävarma, aloita sanalla 'bonjour'.

Vettä ja laskua odotellessa ravintoloissa

Aloitetaan ulkona syömisestä, kuten syömisestä ja juomisesta Pariisi on suosikkiharrastus, joka on otettava vakavasti – itse asiassa niin vakavasti, ettei sinua kiirehdi ulos ovesta aterian päätyttyä. Syöminen on aikaa nauttia sekä ruoan makuista että ylläpitämästäsi seurasta. Tästä syystä lasku ei tule heti, kun lautaset on siivottu ja olet juonut viimeisen kulauksen vettä. (Jos haluat vain hanaa, joudut todennäköisesti pyytämään vettä - 'une carafe d'eau, s'il vous plait', ellet ole erittäin hienossa ravintolassa). Lasku pudotetaan pöydälle vain, kun sitä pyytää ('l'addition, s'il vous plait').

Unohda varata etukäteen ravintoloissa

Palataanpa ulkona syömiseen. (Luulitko, että olimme valmiit? Mais non!) Useimmat hyvämaineiset ravintolat vaativat varauksen. Joillekin se tarkoittaa edellisenä iltana. Toisille se tarkoittaa viikkoa tai kuukautta eteenpäin. Joka tapauksessa on tärkeää lisätä nimesi luetteloon. Ruokailutilat ovat huomattavasti pienempiä Pariisi , ja toisin kuin amerikkalaiset kaupungit, kuten Enkelit tai New York , he eivät ole niin kiinnostuneita pöytien kääntämisestä ja päihteiden määrän lisäämisestä, vaan he haluavat tehdä jotain herkullista keittiön aukioloaikoina. Yleensä tämä ajanjakso osuu keskipäivän ja 14.15 väliseen aikaan. lounaalle ja klo 19. ja klo 22.30 päivälliselle, vaikka siellä on koko päivän avoinna olevia ravintoloita ja kahviloita (etsi kylttejä, joissa lukee 'palvelu jatkuu').

Kaikki eivät matkusta syömään, mutta jos matkustat, suunnittele etukäteen ja tee varaus. Monissa ravintoloissa on online-järjestelmät, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, käytätkö 'tu' tai 'vous', kun puhut henkilölle puhelun aikana. (Varmuuden vuoksi käytä aina sanaa 'vous'.)

Vierailu elo- tai joulukuussa

Jos matkustat syömään tiettyyn Michelin-tähdellä palkituun paikkaan tai Instagramissa seuraamasi kokin uuteen ponnahdusikkunaan, vältä vierailua elokuussa tai joulukuussa, kun monet ravintolat sulkeutuvat loman vuoksi. Jos olet ensikertalainen tai et välitä paljoakaan croissanteista ja luulet, että kaikki patongit ovat tasa-arvoisia (katso seuraava osio), muistomerkit, museot ja puistot ovat edelleen avoinna. Mutta yleisesti ottaen kaupungissa on hiljainen, suljettu tunnelma näiden kahden kuukauden aikana. Jotkut rakastavat sitä , kun taas muut, kuten minä, viihtyvät kuhinassa.

Kahvin nauttiminen kulmakahvilassa

Jos et ole jo huomannut, Ranskassa ruoka on la vie. Se voi olla unelmasi vierailla Pariisi , istu yhdelle noista kadulle päin olevista korituoleista ja tilaa café crème. Se oli myös minun. Ja kyllä, mikään ei ole aivan samanlaista kuin ihmisten katseleminen tai Hemingwayn tai Sartren kaltaisten juttujen lukeminen jostain näistä kulmakahviloista. Mutta jos sallin, muistutan teitä kahdesta asiasta: Tupakointi on edelleen sallittua terasseilla, joten odota, että mitä tahansa tilaat, tulee tupakansavun kera. Ja kahvi sellaisissa paikoissa ei todennäköisesti ole hyvää. Sinun on parempi tilata viiniä tai olutta, jos haluat vain imeä ja ihailla kohtausta. Laadukkaiden papujen ystävien kannattaa etsiä mitä tahansa uudempia käsityökahviloita, jotka nyt levittävät Pariisissa aidon suodoksen (pitkä, musta tippakahvi) tai kerman, jonka vaahto ei vastaa liian saippuaisia ​​kylpykuplia.

Patonin ostaminen perinteen sijaan

Sillä välin leipomossa pyydä perinnettä (tradi, jos todella haluat näyttää paikalliselta) patonkin sijaan. Jälkimmäinen on sisältä valkoinen, se voidaan valmistaa millä tahansa ainesosilla ja se on usein massatuotettu, joten se ei ole aivan yhtä herkullista. Tradi voi sisältää vain jauhoja, suolaa, vettä ja hiivaa, ja se tehdään yleensä käsin paikan päällä; siksi se on paljon maukkaampaa. Jos olet onnekas, että saat sellaisen suoraan uunista, uskallan, ettet syö koko asiaa matkalla määränpäähäsi.

Syöminen tai juominen tien päällä

Kun puhutaan syömisestä tai juomisesta tien päällä, pariisilaiset eivät todellakaan tee sitä. Ruoat ja juomat on jälleen tarkoitettu nautittavaksi ja nautittavaksi hitaasti – ei kiireessä, tietokoneen ääressä tai metrossa. Ainoa asia, jonka olen koskaan nähnyt ihmisten syövän kadulla kävellen, on voileipä tai patonki (todennäköisesti siksi, että se on kuuma - ja kyllä, voit silti kutsua sitä patonkiksi puhekielessä, vaikka tilaat perinteen). Kahvia tilataan harvoin mukaan tai nautitaan matkalla; jopa omenoiden tai banaanien syöminen kadulla voi saada ihmiset pilkkaamaan. Ja vaikka pöydässä on myös tiettyjä hyviä ja kiellettyjä asioita – kuten oikeat tavat leikata juustoa tai kaataa viiniä – pariisilaiset ovat loppujen lopuksi kansainvälistä porukkaa, joten jos haluat syödä hampurilaisen tai pizzaviipaleen käsin leikkaa omansa haarukalla ja veitsellä, mene eteenpäin.

Kosketa mitä tahansa kysymättä

Kun se tulee käteen, älä vain tee sitä. Tai, kuten ranskalaiset sanovat, 'ne touchez pas!' Nyt kun elämme kaikki Covid-19-universumissa, tämän pitäisi olla sanomattakin selvää. Mutta markkinat ovat tiukentuneet. Ennen vanhaan tuotemyyjät antoivat ostajien valita itse persikat, luumut ja pleurote-sienet, mutta nyt on parasta kysyä ensin. Sama sääntö pätee kaikilla naapuruston kaduilla täplittävillä viikonlopun brocanteilla (kirpputorilla). Monet myytävät tavarat ovat arvokkaita ja särkyviä, joten on parempi kiinnittää myyjän huomio ja osoittaa sen sijaan, että hyväilet posliinisuola-pippurisettiä kuin se olisi jo sinun.

Viikkopassin ostaminen ja metrolippujen heittäminen pois

Vuodesta 2022 lähtien kaupunginlaajuinen liikennejärjestelmä on vihdoin lopettaa paperilippunsa vähitellen . Ne ovat edelleen olemassa, ja monet ihmiset haluavat ostaa kourallisen lippuja mieluummin kuin päivittää lippuun Navigo digitaalinen kortti , jonka voi ostaa ja täydentää verkosta tai sovelluksen kautta.

Jos aiot pitää kiinni paperilippuista, on tärkeää säilyttää käytetty lippusi, kunnes poistut asemalta määränpäässäsi. Saatat olla houkutteleva heittämään se heti pois, mutta metroa valvotaan tarkasti ja saat sakot, jos sinulla ei ole lippua, joka osoittaa, että olet maksanut matkasi. Monet suositut pariisilaiset kohteet ovat kuitenkin niin lähellä toisiaan, että saatat haluta kävellä ja nauttia matkan varrella olevista nähtävyyksistä. Älä vaivaudu ostamaan viikon mittaista lippua, ellet ole täällä pitkiä aikoja varten tai matkusta tiettyyn paikkaan ja sieltä pois säännöllisesti.

Taksin kutsuminen keskellä katua

Jos et halua kävellä tai matkustaa metrolla, autopalveluja on kaikkialla – ja se sisältää vanhan koulun taksit. (Viralliset taksit lukevat ajoneuvossa 'Taxi Parisien' tai 'G7'.) Mutta et voi raata keskellä katua kuten Manhattanilla. Siellä on nimetyt taksiasemat, joista voi hypätä sisään ja mennä. Uber on kuitenkin laajalti käytössä, joten voit myös tilata sellaisen missä tahansa. Hinnat vaihtelevat määränpäästä riippuen, mutta hinnat lentokentältä ovat aina samat: Charles de Gaullelta Taxi Parisien tai yksityinen Uber oikealle rannalle maksaa 53 € ja vasemmalle rannalle 58 €; Orlysta vasemmalle rannalle 32 euroa ja oikealle rannalle 37 euroa.