Kuinka pitää täydellinen loma Sonomassa

Tärkein Matkaideoita Kuinka pitää täydellinen loma Sonomassa

Kuinka pitää täydellinen loma Sonomassa

Lokakuu on sadonkorjuun kausi, mikä tarkoittaa, että kaikkialla Sonomassa tapahtuu paljon toimintaa ja tapahtumia. Tässä ovat suosikkimme.



7. – 9. Lokakuuta

Sonoma-musiikkifestivaali
Tämä vuosittainen kolmen päivän juhla ottaa haltuunsa unelmien kentän Sonoman keskustassa. John Fogerty ja Andy Velo otsikoivat.

15. lokakuuta

Fort Ross – Seaview Harvest Festival
päivän pituinen juhla Fort Ross Historic State Park sisältää omenan poiminnan, viinin maistelun ja à la carte -lounaan pareittain.




22. lokakuuta

Seghesio Family Vineyards Venom Release Party
Seghesios juhlii vuoden 2013 Venom, Sangiovese, joka on valmistettu 106-vuotiaista viiniköynnöksistä, kaatamalla heidän huippuvuosikertomuksensa.

23. lokakuuta

Pinot joella
Rajoitetun tuotannon Pinot Noirs -lentokentät kaikkialta länsirannikolta saavat tähtikäsittelyn tämä festivaali , joka sisältää seminaareja, maisteluja ja retkiä.

29. lokakuuta

Healdsburgin viinimaan puolimaraton
Hikoile krapulasi juoksu (onko kävely?) 13 mailia viinitarhan reunustamien Alexander- ja Dry Creek -laaksoiden läpi. Kuva: Paul Rogers

Parhaat viinitilat

Jos Sonomalla olisi Facebook-asema, se todennäköisesti olisi: Se on (hieman) monimutkaista. Lääni on yli kaksinkertainen Napan kokoon ja siinä on 17 erillistä nimitystä eli AVA: ta (American viininviljelyalueet). Maantieteellinen oppitunti pääalueista auttaa sinua budjetoimaan aikaa ja valitsemaan yöpymispaikat.

Alexander Valley

Tämä vuoristoinen AVA seuraa Venäjän joen polkua, joka virtaa Mendocinon läänistä laakson eteläreunalla sijaitsevaan Healdsburgin kaupunkiin. Sorainen maaperä tarkoittaa, että Cabernet Sauvignon on kuningas.

Täytyy käydä viinitiloissa: Hopea tammi tunnetaan mökeistä, joissa on makea tammi. Klo Jordan Winery , ohjaamoilla on samettinen rakenne.

Kuiva puron laakso

Olet Sonoman suurella taivaalla sijaitsevassa maassa, maaseudulla, jossa ei ole jarruvaloja ja paljon avoimia tiloja. Zinfandel, rypäle, jota Sonoma tekee paremmin ja paljon suuremmalla määrällä kuin melkein missään muualla maailmassa, hallitsee paistoa.

Täytyy käydä viinitiloissa: Mennä suorinta tietä jhk Mauritson-viinit ja Ridge Vineyards tasapainoisille Zinsille.

Venäjän joen laakso

Matalalla ja metsäisellä AVA: lla, johon sisältyy myös Green Valley, on punapuita reunustavia teitä ja nousevia ruokakaupunkeja, kuten Guerneville ja Sebastopol. Pinot Noir ja Chardonnay menestyvät täällä.

Pakollinen vierailu viinitilalla: Emeritus-viinitarhat tekee hedelmäinen, tuore Pinots.

Sonoman rannikko ja Fort Ross – Seaview

Tyynenmeren voimakas viilentävä vaikutus tuntuu kaikkialla näissä kahdessa nimityksessä, joissa Pinot Noir ja Chardonnay ovat tärkeimmät nähtävyydet.

Pakollinen vierailu viinitilalla: Littorai keskittyy biodynaamisesti viljeltyihin Pinot Noiriin ja Chardonnayyn.

Sonoma Valley

Tässä kapeassa, 17 mailin pituisessa laaksossa on viehättävä Sonoman kaupunki, yli 100 viinitilaa ja Jack London Historic State Park. Viinin kannalta se on uskomattoman monipuolinen, ja siinä on juuri oikeat kuumat ja viileät paikat Merlotin, Cabernet Sauvignonin ja Chardonnayn kasvattamiseen.

Täytyy käydä viinitiloissa: Burgundilaisen tyylin Chardonnayn vierailu Hanzellin viinitarhat ; vankalle Zinfandelille se on Ravenswood koko matkan. Maistelua Adoben Three Sticksissä. Villisti yksinkertainen / Kolme sauvaa Adobelta

Paras maistelu

Useimmissa maisteluhuoneissa voit olla sisään ja ulos alle tunnissa. Mutta nämä standout-paikat kannattaa viipyä.

Fort Rossin viinitarha ja viinitila on Fort Ross – Seaview AVA: n ainoa maistelutila. Ja vaikka se onkin seikkailunhaluinen tie kiertävillä teillä päästäksesi tänne, palkintoihisi kuuluu leuka pudottavat näkymät Tyynellemerelle ja kristallinkirkkaan maun omaavat Pinot Noirs. Istu kannella, nauti leikkilaudasta ja katso sumua.

Sijaitsee Barlow'ssa, Sebastopolin suositussa minikeskuksessa ja torilla, Tuulen aukko piirtää nuori, utelias asiakaskunta, jossa Edith Piaf on stereo- ja kierrätyspuupanelointi. Mutta se on myös vakava viinin suhteen, tarjoten pullotuksia harvinaisia ​​viinirypäleitä (Trousseau Gris, kukaan?) Sekä väkijoukon miellyttäviä Chardonnaysia. Haluatko (paljon) vinoa mennä? Osta yksi heidän uudelleentäytettävistä viljelijöistään.

Kolme tikkua Adobessa on läänin ensiluokkainen kokemus. Tämä yhteiskunnallisen sisustajan Ken Fulkin tekemä Adobe-rakennus rakentaa tämän Sonoman keskustan vain tapaamisia varten tarkoitetun paikan neljän tai seitsemän lennon maistelua. Voit myös varata kolmen ruokalajin 200 dollaria per henkilö yksityisen lounaan. Hotelli Healdsburg. Paul Dwyer / Hotel Healdsburgin ystävällisyys

Parhaat hotellit

Sonoman hotellikenttä vaihtelee laajasti, ylelliset kaivokset sekä halvat ja iloiset paikat ovat yhtä rakastettuja. Jokaisella näistä viidestä on erilainen tunnelma.

Keskustelu kaupungista

Sijainti, sijainti, sijainti: ihmiset parveilevat 56 huoneeseen Hotelli Healdsburg , joka jatkuu edelleen vahvana 15 vuoden jälkeen, koska se on aivan kaupungin aukiolla (joten voit nauttia kolmannen lasin viiniä ja kävellä vielä kotiin illallisen jälkeen). Ja sitten on mukavuuksia: kuntosali, uima-allas ja Charlie Palmerin Dry Creek Kitchenin omistaja. kaksinkertaistuu 429 dollarista.

Foodie Hideaway

Kokin omistaja Kyle Connaughton kuvaa uutta Healdsburg-hankettaan, Yksisäikeiset maatilat , ravintolana, jossa on huoneita, ei hotelli. Connaughton ja hänen vaimonsa, kiinteistön pääviljelijä Katina, ovat luoneet 11 ruokalajin menun (225 dollaria), jotka korostavat paikan päällä kasvatettuja ainesosia. Kaikissa AvroKO-suunnitelluissa huoneissa on takka. kaksinkertaistuu 600 dollarista.

Ajan loimi

Sijaitsee Sonoma Valleyn sydämessä, Beltane Ranch on perheomisteinen, toimiva karjatila vuodelta 1892, jossa on viisi yksinkertaista huonetta päärakennuksessa ja viereinen mökki. Mikään ei voita auringonlaskun katsomista etukuistilta tai kiertelemistä tontilla, johon kuuluvat unikon täyttämät puutarhat ja oliivitarhat. Aamiaismunat tulevat majoituspaikasta. alkaen 185 dollaria.

Ulkohelmi

AutoCamp , kahden kuukauden vanha leirintäalue Venäjän joen laakson sydämessä, antaa loistavan trendin selkeän käänteen. Siinä on 24 kiiltävää räätälöityä Airstream-perävaunua ja 10 tyylikästä telttaa vastaanottopaviljongin ympärillä. Jokaisessa sviitissä on grillikatos ja nuotio, ja joelle pääsee majoituspaikasta. alkaen 175 dollaria.

Romanttinen

Hands-down Sonoman ylellisin kiinteistö, Maalaistalo Inn Se sijaitsee erinomaisella tavalla matkalla moniin Venäjän joen parhaimpiin viinitiloihin ja tarjoaa 25 huonetta, joissa on rauhoittavia kerman ja valkoisia sävyjä. Äskettäin uusitussa kylpylässä käytetään paikan päällä korjattuja raaka-aineita, kuten yrttejä ja omenoita (kokeile Body Meltia sinimailasen, laventelin ja kamomillan haudeilla). tuplaa 695 dollarista. Valette-ravintola Healdsburgissa. Chris Hardy / Valetten ystävällisyys

Illallispaikat mielialasi mukaan

Onko päivämäärä yö?

Varaa pöytä kahdelle klo Valletta .
Se on vasta vuoden vanha, mutta kokki Dustin Valetten ravintola on epäilemättä Healdsburgin paras. Hänen ruokansa on sekä tarkka että leikkisä - todista englantilainen hernefondue ja herkullinen australialainen vs. amerikkalainen karitsaduo, kilpailu, jossa ei ole häviäjiä. Voit myös sukeltaa älykkäisiin paikallisiin viinitarjouksiin, kuten Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. 25–37 dollaria.

Juhlatko ryhmän kanssa?

Tee se klo barndiva .
Tämän vilkkaan Healdsburg-paikan ruokalajit ovat paikallisia, asiantuntevasti toteutettuja klassikoita, kuten rapea ankka-jalka-confit. Juomalla cocktaileja, kuten ginipohjainen Funny Face, saatat tilata BD-frittejä - ehkä maailman parhaita rypistyneitä perunoita. alkupalat 28–42 dollaria.

Onko kyse viinistä?

Sip klo Willin viinibaari .
Vilkas Santa Rosan tienrakennus Willi's tarjoaa lentoja, kuten I Love Sonoma County Wines, joka valaisee kolme lasillista vaikeasti löydettävää paikallista vinoa, mukaan lukien Croix Pinot Noir Kapearaiteinen Venäjän joki 2014. Myös baariruoka on tähtiä: kokeile hanhenmaksa-poppers ja sienikeitto-ampuja. pienet levyt 5–16 dollaria.