Syöminen Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassa ei tarvitse olla kallis , mutta totta puhuen, monet näistä tasokkaista ruokapaikoista maksavat melkoisen penniäkään.

Mutta täsmälleen kuinka kalliita nämä paikat ovat ? Keittiömestarin kynä , kansainvälinen ruokalehti ja verkkoresurssi kaikentasoisille kokkeille, teki äskettäin tutkimuksen selvittääkseen. Löydökset perustuvat täyden maistelumenun hintaan, joka sisältää usein kahdeksasta 12 ruokalaiseen illalliseksi.

Tutkittuaan lähes 500 Michelin-tähdellä palkitun ravintolan ruokalistat Chef's Pencil paljasti listansa maailman 15 kalleimman Michelin-tähdellä palkitun ravintolan listalta. Suurin osa löytyy Aasiasta, erityisesti Japanista, joka esiintyy viisi kertaa 15 parhaan listan joukossa. Japani on myös ainoa maa, joka esiintyy useammin kuin kerran.

Huolimatta Aasian vahvasta esiintymisestä (listalle pääsivät myös Hongkongin ja Shanghain ravintolat), kärkipaikka meni Sublimaatio sisään Ibiza, Espanja . Tämän ravintolan huipputason maistelumenu maksaa sinulle 1 740 dollaria per henkilö, mutta kokemus on enemmän kuin pelkkä ruoka. Sublimotion tarjoaa vieraille hybriditodellisuuden kokemuksen, jossa kyberkokki valmistaa ruokaa jokaisen vieraan edessä. Tuloksena on herkullinen ateria, josta ruokailijat voivat nauttia virtuaalimaailmassa.

Toiseksi kallein ravintola on Shanghaissa, ja se hyödyntää myös visuaalista teknologiaa upottaakseen ruokailijat virtuaalimaailmaan. Ultraviolet-hotellin vieraat voivat odottaa maksavansa 1 422 dollaria täydestä maistelumenusta, joka yhdistää länsimaisen keittiön aasialaisiin vaikutteisiin. Ajattele: perinteisistä ranskalaisista aineksista leivottuja hanhenmaksa-savukkeita ja kuukakkuja, joista kaikki nautitaan liikkuvien kuvien seinien ympäröimänä.

Kolmen parhaan kärjessä on Kitcho Arashiyama Honten Kiotossa, Japanissa, jossa maistajamenu maksaa 910 dollaria per henkilö. Vieraille tarjoillaan hienoimpia japanilaisia ​​ruokia yhdestä seitsemästä ruokasalista, joista jokainen on kauniin japanilaisen puutarhan puolella. Ravintolan arkkitehtuuri ja sisustus saa myös perinteisen japanilaisen ilmeen, mikä antaa ruokailijoille mukaansatempaavan kulttuurikokemuksen.

Nähdäksesi täydellisen luettelon maailman kalleimmista Michelin-tähdellä palkituista ravintoloista, tutustu Chef's Pencil -tutkimukseen. tässä .

Jessica Poitevien on Hotelchavezin avustaja, joka työskentelee tällä hetkellä Etelä-Floridassa, mutta etsii aina seuraavaa seikkailua. Matkustamisen lisäksi hän pitää leipomisesta, vieraiden kanssa juttelemisesta ja pitkistä kävelyretkistä rannalla. Seuraa hänen seikkailujaan Instagram .