Eteläinen mukavuus tekee yhteistyötä Tennesseen lomakeskuksen kanssa tarjotakseen sinulle parhaan LOHTURUOKA noin.
Westgate Smoky Mountain Resort & Spa in Gatlinburg, Tennessee , avaa uuden ravintolan yhteistyössä Southern Comfort -viskibrändin kanssa. Uusi ruokailuelämys keskittyy kaikenlaiseen aitoon, eteläiseen mukavuusruokaan, mukaan lukien kreoli-, cajuni- ja etelän kotityyliseen ruoanlaittoon.
'Olemme innoissamme voidessamme tehdä yhteistyötä Westgate Resortsin kanssa tällaisessa jännittävässä projektissa yhdessä etelän kauneimmista ympäristöistä. Yhteys eteläisen keittiön ja lähes 150-vuotiaan Southern Comfort -brändin välillä on luonnollinen [se], jota uskomme vieraiden rakastavan', sanoi Jake Wenz, Southern Comfortin omistavan Sazerac Companyn kaupallinen johtaja. lausunto .
Southern Comfort -menu sisältää paljon etelän omia ruokia, kuten paistettuja vihreitä tomaatteja, paistettua okraa, kreoli gumboa ja jambalayaa, tuoreita porsaan kuoria, katkarapuja ja rouheita, kanapaistettua pihviä, tuoretta Mississippi-monnia sekä kanaa ja keksejä. Lisäksi uudessa ravintolassa valmistetaan päivittäin palkittuja grilliruokia, mukaan lukien hitaasti savustettua revittyä porsaanlihaa, vauvan selkäkylkiluita ja savustamolautanen.
Ja tietenkään et voi nauttia aitoa eteläistä ateriaa ilman jälkiruokaa. Ravintola aikoo tarjoilla klassikoita, kuten pekaanipähkinäpiirakkaa ja banaanikermavanukasta, sekä beignettejä ja persikkasuutareita – molemmat kotitekoisen vaniljajäätelön päällä.
Ravintola on avoinna klo 8.00-21.00. joka päivä, joten odota myös aamiaissuosikkeja, kuten keksejä ja kastiketta. Ja koska tämä on yhteistyössä Southern Comfortin kanssa, ravintola tarjoaa myös laajan juomalistan, joka sisältää talon omia cocktaileja, mukaan lukien käänne vanhanaikaiseen, valmistettu SoCo-viskistä ja Peychaudin katkeroista.
Uusi ravintola liittyy Westgaten muihin palkittuihin Tennesseen ruokapaikkoihin, mukaan lukien Wild Bear Tavern.
Koska pandemia on edelleen käynnissä, Southern Comfort -ravintolassa noudatetaan CDC:n asettamia terveys- ja turvallisuusohjeita, mukaan lukien pakolliset naamarit ja hanskat henkilökunnalle, sosiaalisesti etäällä olevat pöydät, paperittomat ja kosketusvapaat ruokalistat sekä istumapaikat enintään 50 prosenttia kerrallaan. Varauksen voi tehdä soittamalla suoraan ravintolaan.
Jos haluat lisätietoja Southern Comfort -ravintolasta tai tehdä varauksen, käy osoitteessa Westgate Smoky Mountain Resort & Span verkkosivusto .
Andrea Romano on freelance-kirjailija New Yorkissa. Seuraa häntä osoitteessa @theandrearomano .