Jokaisella on oltava yksi iso taito itsekaranteenin aikakaudella: Sinun on opittava kokkaamaan.
Ennen kuin karanteenitilaukset ja sosiaaliset etäisyystoimenpiteet olivat asioita, oli luultavasti helppo päästä vain tietämällä, kuinka valmistaa kylmiä muroja ja spagetteja (jos olet onnekas), mutta ajat ovat muuttuneet.
Nyt kun ihmiset varastoivat ruokakomeroiden niittejä ja ravintolat joko sulkeutuvat tai pitävät kiinni vain noutotilauksista (pieni hengähdystauko ei-ruoanlaittoväestölle), on tärkeää, että ihmiset tietävät, miten ainesosia todella käytetään tyydyttävään ja terveelliset ateriat.
Onneksi sinun ei tarvitse olla Ina Garten (vaikka se saattaa auttaa). Sen sijaan voit itse käydä ilmaisia ruoanlaittokursseja Borough Marketin ansiosta Lontoossa, Englannissa, Yksinäinen planeetta raportoitu .
Borough Market Lontoossa Tämä on Borough Market, perinteinen ruokamarkkinat, joka on suosittu matkailukohde 22. elokuuta 2019 Lontoossa. | Luotto: Getty Images){kind=link}
Nämä historialliset markkinat ovat olleet olemassa yli 1000 vuotta, ja ne ovat uskomaton paikka ruoka-aineille varastoida tuoreita raaka-aineita, ostaa tukkukauppoja tai jopa ruokailla joissakin Lontoon parhaista ravintoloista Yksinäinen planeetta.
Mutta koska monet ihmiset valitsevat kotiin jäämisen tai tilaamisen, monet markkinoiden kaupat ovat päättäneet sulkea ovensa. Sen sijaan, että käisit markkinoilla henkilökohtaisesti, kuka tahansa, joka haluaa täydentää ruoanlaittotaitojaan, voi tehdä sen verkossa markkinoiden Facebook- ja Instagram-tilien kautta.
Markkinat ovat perustaneet verkkoyhteisön ihmisille, jotka haluavat oppia kokkaamaan (tai kokata paremmin), nimeltään Borough Market Community Facebookissa, Yksinäinen planeetta raportoitu. Sieltä löydät reseptejä, vinkkejä ja videoita, jotka opettavat sinua luomaan herkullisia aterioita kotona. Lisäksi markkinat ovat alkaneet suoratoistaa ruoanlaittokursseja kokkien, ruokakirjoittajien ja muiden ruoka-asiantuntijoiden kanssa Instagram Live -palvelussa. Jotkut videot julkaistaan myös sekä Instagramissa että Facebookissa.
Markkinat pitävät mielessä myös ihmisten ruokavalion rajoituksia ja mieltymyksiä, mukaan lukien opastus seuraaville alhaiset FODMAP-ruokavaliot , markkinoiden yhteisön Facebook-sivun mukaan. Markkinoiden videoluokissa esiintynyt kirjailija ja ruokahistorioitsija Angela Clutton isännöi myös a keittokirjakerho markkinoiden Skype-kautta.
Oppaita ja lisätietoja on Borough Marketissa Facebook ja Instagram sivuja. Lisätietoja markkinoista löytyy Borough Marketista verkkosivusto .