Los Cabos, alue Baja Kalifornian niemimaan eteläkärjessä Tyynen valtameren ja Cortezin meren välissä, on suosikki lomailijoille, jotka etsivät lämpimää, aurinkoista säätä ja upeita rantoja. Alue on kasvanut siitä lähtien, kun Hollywoodin julkkikset ja omistautuneet kalastusfanit alkoivat vierailla 1950- ja 60-luvuilla lisäämällä lukuisia ylellisiä lomakohteita, golfkenttiä ja kylpylöitä. Los Cabos koostuu kahdesta lomakeskuksesta: San Jose del Cabo, lähin lentokentältä lounaaseen suuntautuvassa matkassa, ja Cabo San Lucas, jotka molemmat tarjoavat hotelleja, ravintoloita ja upeita rantoja.
Olen nauttinut vierailuista Los Cabosin hotelleissa, satamaristeilyistä näköalalla kohti Cabo San Lucasin kaari , kalatakot, guacamole ja monet margaritat ja vaaleanpunaiset auringonlaskut. Viimeaikaisella matkallani löysin ja rakastin eteläisen Bajan uutta osaa, Itä-Kapea ja upeaa Four Seasons Resort Los Cabos Costa Palmasissa . Cortezinmerellä Sierra de la Laguna -vuorten taustalla sijaitseva lomakeskus on ensimmäinen rantayhteisössä.
Saapuessamme kahden tunnin lennoltamme Los Angelesista, mieheni ja minä tapasimme lomakeskuksen kuljettajan, joka selitti, että hän oli menossa vastakkaiseen suuntaan Los Cabosin lomakeskuksen alueelta - ja vasen kääntyminen oikean sijaan sai meidät ajamaan pohjoiseen an sisämaareitti kaktusten, tiheiden pensaikkojen ja satunnaisesti lehmän tai hevosen joukossa tien reunalla. Hän osoitti pieniä kaupunkeja, ja ohitimme tien varrella olevat hedelmäosastot ja taco-kaupat. Lähes tunnin kuluttua käännyimme kohti rannikkoa ja Itä-Kapea.
Yhdistämällä aavikon ja meren parhaat puolet
Tulimme 1 000 hehtaarin alueelle, joka oli kauniisti maisemoitu aavikkokasveilla, kaktuksilla, palo-verde-puilla ja palmuilla, ohittaen kaksi turvaporttia aallolla, ennen kuin meidät tervehdittiin hotellin ulkotiloissa. Sisäänkirjautuminen oli rentouttava suhde, johon liittyi mezcal-cocktail, ja meidät ajettiin huoneeseemme yhdellä majoituspaikan monista golfautotyyppisistä ajoneuvoista.
Four Seasons Los Cabos Costa Palmas, Baja Kalifornia, Meksiko Luotto: Neljän vuodenajan ystävällisyysHuoneemme oli merelle päin, muutaman askeleen päässä infinity-altaasta ja porealtaasta, ja oma pulahdusallas laajalla patiolla, joka oli varustettu mukavalla sohvalla ja tuolilla. Ulkosuihku, iso ja yksityinen, oli hieno ominaisuus, ja myös sisäsuihku oli tilava, ja lähellä oli veistosallas. Helposti työskenneltävät valaistuksen säätimet, Bosen bluetooth-kaiutin, kattotuuletin ja baari-yksikkö espressokoneella tekivät meistä mukavan heti. Jokaisessa huoneessa on iPad, ja chat-linja on aina avoinna siivous-, huonepalvelu-, varaus- tai tietopyyntöjen käsittelemiseksi.
Niin paljon hyvää ruokaa - rennosta hienoon ruokailuun
Illallinen ensimmäinen yö oli sitruuna , ulkoilmaravintola, jossa tunnelma takapihan kokoontumisesta, jossa valosäikeet, lyhdyt puissa ja savuinen puulämmitteinen grilli. Sitruunalehdessä sijaitseva ravintola keskittyy maatilan pöydän raaka-aineisiin, tuoreisiin meren antimiin ja grillattuihin pihveihin sekä valikoimaan viinejä, mukaan lukien useita Meksikon viinitarhoista. Nautimme 2V-nimisestä viinistä, Chardonnayn ja Chenin Blancin sekoitus Madero-talo , mukana meribassin ja ryhmäkasvien pääruokissa, jotka on valmistettu yksinkertaisesti oliiviöljystä, suolasta ja pippurista. Palasimme Limoniin viime yönämme herkulliselle puulämmitteiselle pihviillalliselle.
Four Seasons Los Cabos Costa Palmas, Baja Kalifornia, Meksiko Luotto: Neljän vuodenajan ystävällisyys