Ruotsi vie ajatuksen paikallisista raaka-aineista aivan uudelle tasolle ja tekee itsestään maailman suurimman ulkoilmabaarin.

Ruotsin viranomaiset ovat perustaneet 16 sosiaalisesti erillään olevaa pöytää paikoissa eri puolilla maata, joissa vierailijat voivat etsiä ainesosia ympäröivältä alueelta käyttämällä paikallisesti hankittuja löytöjä aidosti sekoittaen ainutlaatuisia cocktaileja joidenkin maailman huippubaarimikojen asiantuntevalla ohjauksella.

'Maan 100 miljoonan hehtaarin ruokakomero hedelmiä, marjoja, vihanneksia ja kristallinkirkasta lähdevettä on avoin kaikille', Jens Heed sanoi Visit Swedenin puolesta.

Pari pöytää on katettu Ruotsin Lappi , lähellä paikkoja, jotka tunnetaan melonnasta, kalastuksesta ja metsässä kävelystä. Toinen Länsi-Ruotsissa sijaitseva pöytä on kahden maan suurimman järven välissä, vain muutaman tunnin ajomatkan päässä Göteborgista. Ruotsilla on niin sanottu 'julkinen pääsyoikeus', avoin kutsu kaikille vaeltaa ulkona niin kauan kuin he eivät aiheuta vahinkoa.

Uusimmassa hankkeessaan, jota kutsuttiin Drinkable Countryksi, Ruotsi teki yhteistyötä baarien kanssa, mukaan lukien Jengi sisään Tukholma , luoda useita reseptejä, jotka ovat saaneet vaikutteita neljästä vuodenajasta. Pöydät on sijoitettu strategisesti sellaisiin paikkoihin, kuten eteläisimmillä rannoilla ja pohjoisimmilla vuorenhuipuilla.

Tjogetin päällikkö Leo Lahti kuvaili työtä 'täysin uudeksi ja kiehtovaksi tapaksi kokea cocktaileja ja tutustua maahan ja sen luontoon'.

Amerikkalaiset matkailijat joutuvat kuitenkin odottamaan, että he pääsevät osallistumaan hauskanpitoon - ainakin Ruotsin kentällä. Tarpeeton matkustaminen Ruotsiin useimmista Euroopan unionin ulkopuolisista maista on kielletty 31. elokuuta asti.

Mutta ruotsalaiset viranomaiset ovat jakaneet useita cocktail reseptejä he ovat kehittäneet ohjelmaa varten tarjoten mahdollisuuden sekoittaa virkistäviä kesäkeitoksia missä tahansa maailmassa.

Meena Thiruvengadam on Hotelchavezin avustaja, joka on vieraillut 50 maassa kuudella mantereella ja 47 Yhdysvaltain osavaltiossa. Hän rakastaa historiallisia laattoja, uusilla kaduilla vaeltelemista ja rannoilla kävelyä. Etsi hänet Facebook ja Instagram .