Jos on kesä New Yorkissa, niin se on Hamptonin kausi - ja minun pitäisi tietää; Olen asunut täällä ympäri vuoden kuusi vuotta. Harvoilla kausiluonteisilla kohteilla on yhtä paljon kasettia kuin varakkaalla rantakadulla sijaitsevalla erillisalueellamme, ja hyvin kallistuneet ja hyvin matkustaneet tietävät jo parhaat kohteet.

Mutta entä vähemmän kuljettu tie? Aiotpa käydä Hamptonsissa viikonloppuna tai kuukaudessa, sisäpiirivinkkini tarjoavat paikallisen katsauksen paikkaan, johon kutsun kotia.

Missä yöpyä

Hotelier Sean MacPherson tarjoaa vuosikymmenen ikäiselle hienoa hienostuneisuutta Variksen pesä ravintola ja majatalo. Mutta hotelli on vähemmän tunnettu David Pharaoh -mökit , joka sijaitsee erillään päärakennuksesta, tarjoaa unohtumattomat näkymät Montauk-järvelle ja hiljaisen, rauhallisen tunnelman. Tänä kesänä vieressä oleva päärakennus tarjoaa uudistetun ruokakonseptin, jossa on pöytäpalvelu ja pitkä yhteisöpöytä nurmikolla, joka toimii yksityisenä tapahtumapaikkana.

Länteen päin, Itä-Hampton Baker House 1650 1600-luvun innoittamana aamiaisella on useita ulkoterasseja, upea vain uima-allas ja takalla varustettu oleskelutila. Mutta hotellin piilotettu salaisuus on sen kellarissa: 13 huoneen majatalossa on myös ylellinen, huippuluokan kylpylä omalla vastavirta-uima-altaalla, eukalyptushöyrysuihkulla, porealtaalla ja kuivasaunalla.

Missä syödä ja juoda

Marilee Fosterin Sagaponack-maatila tarjoaa tuotantoa Sagaponack-maatilan tislaamo , nuori ja lonkka paikka, joka palvelee perunoista, raparperista ja muusta valmistettuja käsityöläisiä. Maisteluhuone, jossa tarjoillaan myös erikois cocktaileja ja voileipiä, on avoinna päivittäin patiolle ja rajoitetulle sisätilalle.

Näkymät tarjoaville cocktaileille Springs & apos; Bostwick satamassa tarjoaa esteetöntä auringonlaskua joka ilta yhdessä kattavan raakabaarin kanssa. Löydät hieman enemmän lo-fi-otteen auringonlaskijasta Montaukista Montauket . Tämä 1920-luvulla avattu herkullinen baari tarjoilee kylmiä oluita ja särkylääkkeitä Fort Pond Bayn laella sijaitsevalla kalliolla.

Liittyvät: Kuinka Montauk - ja Hamptons Wellness Scene - on kehittynyt yli 50 vuoden ajan

Saatat jo tietää superlatiivisesta sushista Sag Harborin 27-vuotiaana Sen , mutta ravintolassa on myös Hamptons & apos; houkuttelevin ramen, suhteellinen salaisuus. Kaksinkertainen sianliha-versio, joka on valmistettu paahdetusta luuliemestä ja jota tarjoillaan marinoitua inkivääriä, bambu versoja, pehmeää munaa ja haudutettua sianlihaa, ei ole samanlainen East Endissä. Muutaman mailin tiellä David Loewenbergin ravintola, Kello ja ankkuri , tarjoaa joitain alueen luotettavimpia ja edullisimpia ruokia, ja kolmen ruokalajin prix fixe -valikot alkavat arkipäivisin 34 dollaria.

Missä se rannalla

Voit päihittää väkijoukon lyömällä joitain Hamptons & apos; vähemmän kuuluisat (mutta silti moitteettomat) rannat. Montaukissa, lahden rannalla Gin Beach on yksityinen maaperä, jossa on matalaa, aallotonta vettä. Rantalippuja vaaditaan, mutta voit nauttia cocktailin läheisen kannella Inlet-kalaravintola ja kävele sieltä. Sag Harbor & s Foster Memorial -ranta , Noyackinlahdella, myy päivälippuja ulkomaalaisille useimpien vuosien ajan, ja tarjoaa myös ilmaisen pysäköintialueen, joka on lyhyen kävelymatkan päässä rannan pääosasta.

Jos kaipaat merta lahden yli, ohita vilkkaat rannat, kuten East Hamptonin pääranta ja Southamptonin Cooperin uimaranta, ja siirry Sagaponackin rannoille Sagg Main Beach sen sijaan. Tämä kuvankaunis hiekkaranta, jossa on vessoja ja ruokapaikkoja, myy päivälippuja ulkomaalaisille.

Missä pelata

Tutustu joihinkin Hamptons & apos; parhaiten säilytetyt luonnonsalaisuudet. 16 hehtaarin suuruinen LongHouse Reserve Itä-Hamptonissa, joka oli aikoinaan tekstiilisuunnittelija Jack Lenor Larsenin koti, toivottaa vieraat tervetulleiksi keskiviikkoisin, lauantaisin ja joissakin sunnuntaisin kaudella. Varaa ajastetut liput verkossa, jotta voit vierailla romahtavassa veistospuutarhassa.

Sag Harbor, 187 hehtaarin Elizabeth A.Mortonin kansallinen luonnonsuojelualue asuu putkiputket, maalatut kilpikonnat, itäiset pikkuoravat ja pitkähäntäiset ankat. Ylämaan metsä, suola, ranta ja laguuni muodostavat maiseman. Pesimismallien vuoksi turvapaikan ranta on suljettu tänä kesänä, mutta voit pulahtaa lähistöllä Taimenen lampi , makeanveden keidas, jolla on oma puinen telakka, joka sopii erinomaisesti auringonottoon niissä laiskoissa kesäiltapäivissä.

Kun olet kaupungissa, hanki solmut hieronnalla Naturopathica . East Hamptonin kylpylä- ja parantamiskeskus tarjoaa useita erilaisia ​​wellness-vaihtoehtoja, mukaan lukien henkilökohtainen suosikki, Chill Massage, jossa on täysimittainen CBD.