Monien vuosien ajan Italian klassiset kaupungit Rooma, Venetsia, Firenze ja Milano ovat houkutelleet turisteja ympäri maailmaa, kun taas sisilialaiset tuottivat hiljaa viiniään, viljelivät manteleita, pistaasipähkinöitä, oliiveja ja sitrushedelmiä ja aterioivat erinomaisilla meren antimilla. Mutta sanaa on tullut saaren viehättävästä rantaviivasta, historiallisista kaupungeista ja monista nähtävyyksistä. Suuri kolmen kulman saari Italian saappaiden varrella on nyt tunnustettu kaikesta sen tarjoamasta.
Vilkkaasta pääkaupungista Palermo kukkulan laella sijaitsevasta Taorminan kaupungista Trapaniin lännessä, Sisilia löydetään sen maagisen määränpäähän. Monipuolinen saari tarjoaa rantoja, vuoria, aktiivisia tulivuoria ja jopa hiihtoa talvella. Hyvin säilyneet arkeologiset kohteet, katedraalit ja rakennukset osoittavat sen historian kreikkalaisten, roomalaisten, arabien, normanien, espanjalaisten ja muiden kotona. Alkuperäiskansalaisista, joista tiedetään vähän, uskotaan miehittäneen saaren jo vuonna 8000 eKr., Mikä antoi Sisilialle nimen.
Sisilian keltainen ja punainen lippu kuvaa kolmijalkaista naista, jolla on myyttisen Medusan pää, nimeltään Trinacria. Kolme jalkaa symboloivat Sisilian kolmea kulmaa, ja legendan mukaan saaren luoneet kolme mytologista nymfiä. Näet tämän Sisilian symbolin kaikkialla saarella, sen lipusta aina matkamuistoihin, jotka haluat viedä kotiin muistona ylimääräisestä lomastasi.
Kotitekoinen jäätelökasata Luotto: Getty ImagesHerkullista ruokaa
Sisilialla on oma italialaisen keittiön tyylinsä, ja sekä sijainti että historia vaikuttavat sen suosikkiruokiin. Ei ole epätavallista nähdä ruokalistan kuskusta, joka heijastaa arabialaisia vaikutteita, ja pastaa tarjoillaan useiden ainesosien kanssa, ja jokaisella alueella on oma erikoisuutensa. Tuoreita, herkullisia mereneläviä on runsaasti, saaren yli 600 mailin rantaviivalla, ja sardiinit tarjoillaan yksinään ja maukkaina pasta sardiinien kanssa joka sisältää myös fenkolia, pinjansiemeniä ja rusinoita. Pasta alla Norma sisältää tomaattia, munakoisoa ja ricotta salata (suolattu ricotta-juusto). Paistettuja riisipalloja kutsutaan arancini ovat suosittuja välipaloja, ja suosikki antipasto on caponata , mehevä seos tomaatteja, kapriksia ja munakoisoa monilla muunnelmilla.
Sisilialaiset rakastavat jälkiruokia ja niiden tiedetään tekevän parhaat cannoli - paistettuja leivonnaisia, jotka on täytetty makeutetulla ricottalla. Raja , hedelmillä, mantelilla tai kahvilla maustettu murskattu jää ja cassata , sokerikakku liköörillä, ricottalla ja marsipaani (mantelipasta) ovat myös suosikkeja. Martorana-hedelmät, sisilialainen erikoisuus, ovat pienikokoisia hedelmiä ja vihanneksia, koristeltu käsin. Sisilian mantelit, pistaasipähkinät ja sitrushedelmät esiintyvät jälkiruoissa kuten gelato ja biscotti. Ja missä muualla kohtaisit kesäaamiaisen brioche jäätelöllä - jäätelö brioche-pullassa?
Upeat arkeologiset kohteet
Sisiliassa asuu joitain maailman parhaiten säilyneitä esimerkkejä kreikkalaisista ja roomalaisista temppeleistä, rakenteista ja taiteesta. Lounais-Agrigenton temppelilaaksossa on lähes ehjä Concordian temppeli sekä useista muista kreikkalaisista temppeleistä jäljellä olevat pylväät. Sisilian kaakkoisrannikolla Siracusa - aikoinaan Kreikan johtava kaupunki - oli massiivinen amfiteatteri, joka rakennettiin 5. vuosisadalla eKr. käytetään edelleen teatteriesityksiin. Alueella voi nähdä myös 3. vuosisadan jKr. Roomalaisen amfiteatterin. Läheisellä Ortigian saarella ovat Apollon temppelin jäännökset, jotka on rakennettu 7. vuosisadalla eKr.
Kauempana pohjoiseen rannikolla Taorminan kukkulan kaupungissa, Kreikkalainen teatteri Roomalaiset laajensivat myöhemmin 3. vuosisadalla eKr. Nykyään teatterissa on elokuvafestivaaleja, konsertteja ja näytelmiä, joiden yleisö nauttii näkymistä Joonianmerelle ja Mt. Etna yhdessä esityksen kanssa. Segestassa upea Dorian temppeli on seisonut yli 2000 vuotta massiivisen amfiteatterin lähellä. Selinunte, joka oli aikoinaan Kreikan suuri kaupunki etelärannikolla, on toinen vaikuttava arkeologinen alue. Alueellinen arkeologinen museo Palermossa on veistoksia ja esineitä Sisilian menneisyydestä.
Näkymä Capo Santê Andrealle ja Isola Bella -saarelle Luotto: Universal Images Group Getty Imagesin kauttaYlelliset rannat
Tyrrhenan, Joonianmeren ja Välimeren ympäröimällä Sisilialla on mailia vaihtelevaa ja kaunista rannikkoa. Taorminan lähellä sijaitseva Isola Bella on upea ranta, ja se on yleinen a lido (rantaklubi) tarjoaa sateenvarjoja, tuoleja, juomia ja ruokailua. Köysirata vie kävijät kukkulan laella Mazzaron rannoille. Meri on kirkas ja lämmin, ja hiekka on pikkukivi (suositellaan rantakenkiä). Läheinen Giardini Naxos tarjoaa sekä lidoja että julkisia tiloja.
Palermon pohjoisrannan rannoilla, kuten Mondello, Magaggiari ja Cefalu, on hiekkarantoja. Noin 40 mailia itään Palermosta sijaitseva Cefalu, joka oli aikanaan kalastajakylä, tarjoaa useita rantoja, kahviloita, ravintoloita, hotelleja ja yöelämää. Lähellä Ragusaa, kaakkoisrannalla, suosittuja rantoja ovat Fontane Bianche, San Lorenzo ja Marina di Ragusa. Sisilian vierailijat löytävät rakastamansa rannat, etsivätpä he sitten syrjäistä paikkaa tai vilkasta lidoa.
Kotitekoinen jäätelökasata Luotto: Getty Images
Näkymä Capo Santê Andrealle ja Isola Bella -saarelle Luotto: Universal Images Group Getty Imagesin kautta