Arvoituksellinen, koristeellinen, tulkitsematon: Harvinaisissa tapauksissa Länsi-Sisilia tulee esiin keskustelussa - puhumattakaan matkaoppaista - sen etuliite on yleensä yksi tai useampi noista sanoista. Ihmiset kertovat, että se on niin saaristoinen alue, että jopa italialaiset hämmentyvät paikasta. Sen murre, tavat ja keittiö (kuskus; pernan voileivät) ovat maailma, joka on erillinen mantereesta ja jopa saaren turistisemmasta itärannikolta. Jos Sisilia on toinen maa, länsirannikko on toinen planeetta, kertoi tuttava Roomassa. Hän ei näyttänyt pitävän sitä erityisen ystävällisenä planeettana.

Kaikesta tästä huolimatta tai siitä johtuen, kun vaimoni ja minä päätimme vuokrata huvilan Italiassa viiden läheisen ystävän seurassa, sisilialainen länsi houkutteli meidät kaikki sisään. Auringon valkaisema rannikko; hämärät, soukin kaltaiset markkinat; muinaiset temppelin rauniot Selinuntessa; suolapannut Moziassa; kulttuurinen suhde Pohjois-Afrikkaan (siis kuskusiin): meille länsirannikko kuulosti lumoavalta, ja sen erottaminen tuntemastamme Italiasta oli keskeistä sen houkuttelussa. Otimme alueen läpäisemättömyyden haasteeksi - peliksi, jossa vuokrattu huvila olisi selvä etu. Lainatun talomme suojan alla voisimme uppoutua alkuperäiskansojen joukkoon: ostaa kuskusia markkinoilla, siemailla Aperol Spritzesiä naapureiden kanssa. Asumme paikallisten tapaan, aivan kuten kaikki huvilavuokraesitteet lupaavat, ja avaisimme Sisilian länteen sisäpuolelta.

Aiheeseen liittyvät: Parhaat huvilavuokrausyritykset

Ensin meidän on kuitenkin löydettävä huvila. Pelottavien matkakokemusten - meksikolaisten sukelluskallioiden sukeltaminen, Aeroflotin lentäminen, mattoostokset Marrakeshissa - harvoilla on yhtä paljon ahdistusta kuin suuren talon vuokraamisesta tuntemattomalta maalta. Voisit verrata sitä sokeaan päivämäärään, paitsi että tämä päivämäärä kestää koko viikon, voi maksaa lukemattomia tuhansia dollareita ja periä huomattavan rangaistuksen, jos yrität ohittaa aikaisin. Tietysti suurella ahdistuksella on suuri palkkio. Jokainen, joka on onnistuneesti navigoinut huvilavuokrauksen mielikuvituksissa, on samaa mieltä siitä, että se oli arvoisen ajan, stressin ja sijoitetun rahan arvoinen - ja että kokemus oli merkityksellisempi ja mieleenpainuvampi kuin mikä tahansa yöpyminen vastaavan hinnoitellussa hotellissa voisi olla. Se oli varmasti noutomme, kun se outo ja unohtumaton viikko oli ohi. Vaikka olemme kohdanneet paljon turhautuneita, me kaikki seitsemän katsomme sitä takaisin yhdeksi suosikkimatkastamme koskaan. Voisimmeko tehdä sen paremmin? Ehdottomasti. Olisimmeko muuttaneet asiaa? Rehellisesti, ei. Mutta opimme joitain välttämättömiä oppitunteja seuraavaa kertaa varten.

Tiedä mitä haluat - ja mikä on sinun ulottumattomissasi.

Kun ryhmämme oli sopinut enimmäishinnastamme (7000 dollaria seitsemälle aikuiselle ja lapselle, seitsemän yötä), teimme luettelon pakollisista (neljä makuuhuonetta; iso keittiö yhteiseen ruoanlaittoon; vahva paikan tunne) ja rakastaisi (merinäköala; uima-allas; siivouspalvelu). Nämä olivat vain perusasiat - varsinainen luettelomme oli paljon pidempi. Fantasiana oli löytää tyypillinen vanha talo lähellä viehättävää merenrantakaupunkia, jossa voisimme nukkua auton torvilla estämättä, mutta silti kävellä tai ajaa paikallisille markkinoille, hyvälle trattorialle ja pian tulevalle suosikkikahvilalle.

Luettelomme osoittautui olevan liian toiveikas. Kuten useat edustajat selittivät, hahmo- ja merinäkymät ovat harvinainen yhdistelmä Sisiliassa, jossa vanhemmat, suuremmat talot sijaitsevat yleensä sisämaassa (entisissä feodaalisissa tiloissa, joita omistajat ovat kerran hoitaneet). Koska nykyajan kävijät haluavat olla lähellä vettä, Sisilian rannikkoa hallitsevat suurelta osin savulasi-asunnot ja 1970-luvun lomakylät. Joten löytää se viehättävä vanha Varasta kauneutta - viehättävä huvila - mutta yksi meren rannalla - ei välttämättä ollut korteissa. Päätimme tehdä kompromisseja: vaihdoimme ranta-asunnon talolle, jolla on todellinen persoonallisuus.

Valitse toimisto, jolla on vahvat paikalliset yhteydet.

Runsaasti huvilayrityksiä edustaa kiinteistöjä ympäri maailmaa, ja jotkut tekevät erittäin hienoa työtä. Tärkeintä on löytää toimisto paikan päällä olevien ihmisten kanssa, jotka voivat tarkastaa ominaisuudet ja oppia maaston omakohtaisesti.

Selattuamme lukuisia ilmoituksia kymmenistä huvilavuokraamoista saimme yhteyden Think Sicilyyn, joka on vuosikymmeniä vanha luokiteltu toimisto, joka edustaa 93 kiinteistöä ympäri saarta. Vaikka yrityksen varauskontteri on Lontoossa, sen perustajat - brittiläinen ulkomaalainen Huw Beaugié ja hänen Palermossa syntynyt vaimonsa Rossella - asuvat ja työskentelevät Sisiliassa.

Soitimme Max Lanelle, Think Sisilian länsirannikon paikalliselle edustajalle ja välitimme toivelistamme. Lähetimme hänelle myös linkkejä huviloihin muilta virastoilta, jotka näyttivät lupaavilta. Maxilla oli kolme ominaisuutta, jotka karkeasti sopivat tarpeisiimme, jotka kaikki ovat yksinomaan Ajattele Sisiliaa. Erottuva: seitsemän makuuhuoneen, kuuden kylpyammeen, 1700-luvun okra-kermapalatso nimeltä La Favorita. Se sijaitsi aivan Marsalan ulkopuolella, muutaman minuutin ajomatkan päässä rannikosta. 8500 dollaria viikossa se ylitti maksimimme, mutta hintaan sisältyi kokopäiväinen henkilökunta: piika, hovimestari, jopa kokki. (La Favoritan kustannukset alkavat nyt noin 10000 dollarista viikossa.) Ja valokuvista päätellen paikalla oli hahmo palaa. Lisäksi omistaja oli kreivitär - kreivitär! Kuinka voisimme mennä pieleen?

Hyödynnä viraston asiantuntemusta.

Parhaat agentit auttavat, eivät vain myy - toimivat vähemmän kuin kiinteistönvälittäjät kuin matkakonseptit. Neljä viikkoa ennen lähtöä saapui postitse kaksi kiloa sisältävä tietopaketti, joka sisälsi Think Sicilyn oman 192 sivun Sisilian muotokuva opaskirja; tiekartta; ja paksu spiraalilla sidottu vihko huvillemme suunnattuja materiaaleja, mukaan lukien suunnitelma Palermon lentokentältä, ohjeet taloon (hyödyllisiä valokuvia hankalista risteyksistä), vinkkejä Sisiliassa ajamiseen (hermostavampi kuin haluat) kuvittele), kätevä sanasto, kokkimme valikkoehdotukset ja ohjeet kaikkeen roskakorin hävittämisestä ilmastointilaitteiden käyttöön.

Myös Lane oli antelias tietonsa suhteen, eikä vastustanut sitä, että pippasimme häntä sähköpostikyselyillä siitä, mitä nähdä ja tehdä länsirannikolla. Hän jakoi paljon neuvoja Sisilian tapoista ja keittiöstä (meidän oli ehdottomasti kokeiltava liikennöi Trapanin peston kanssa katkarapujen ja merisiilien kera Fior di Salessa, aivan Marsalan keskustan pohjoispuolella) ja tarjoutui järjestämään ryhmällemme retkiä (Marsalan viininmaistajaiset; purjehdusretki Egadin saarille). Mikään näistä ei tuntunut myydyiltä, ​​vaan pikemminkin kuin veteraanien sisäpiiriläisten innostuneet suositukset. Asunut Palermossa 14 vuotta, Lane tuntee saaren paremmin kuin useimmat sisilialaiset.

Pakkaa näkökulma ja huumorintaju.

Riippumatta siitä, kuinka paljon etukäteen tutkimusta tehdään, saapuessa on varmasti joitain yllätyksiä sekä tietynasteinen pettymys. Ensimmäinen yllätys, jonka kohtasimme La Favoritalla? Omistaja itse asui naapurimaassa sijaitsevassa vierastalossa, kun vuokrasimme päärakennuksen - yksityiskohdan, jonka Think Sicily oli laiminlyönyt mainita.

Contessa Elisabetta oli todellakin Palermon aatelisto; hänen esi-isänsä olivat käyttäneet kartanoa metsästysmajana 1600-luvulla. Silloin kiinteistö ulottui selkeästi rannikolle, vain pellot, metsä ja villi riista niiden välillä. (Elisabetta pyysi anteeksi Marsalan yleistä vähenemistä sen jälkeen kuluneiden 400 vuoden aikana.) La Favorita nauttii edelleen suhteellisesta rauhasta neljän hehtaarin tontillaan, jossa on pitkiä, varjoisia oliivi- ja sitruunapuita.

Itse talon osalta hahmo ei alkanut kuvata sitä. Jokaisessa huoneessa oli sata tarkasteltavaa ja ihmeteltävää asiaa, kuten tutkimus, joka oli täynnä kauan kuolleiden afrikkalaisten nisäkkäiden päätä ja yksi uhkaavasti syöksynyt villisika . Tai kirjasto, joka on täynnä koralleja, meritähtiä, sieniä ja hevosenkengärapuja. Pelottavan näköiset miekat roikkuivat aulan päällä. Parvi täytettyjä lintuja oli asuttanut luolan. Jokaisessa kulmassa tapasimme toisen contessan esi-isät, jotka tuijottivat savunmustoitetuista kankaista - raivokkaat silmät miehet nimeltä Eustachius tai Bernardus, pukeutuneena panssariin ja riikinkukon höyheniin. Paikka tuntui luonnonhistorialliselta museolta, joka ylitti ahdistetun kartanon Scooby Doo .

Voiko huvilassa olla liikaa persoonallisuutta? Tämä eräänlainen teki. Jokaisesta tyylikkäästä yksityiskohdasta (käsinmaalatut laattalattiat; 30 jalan persialainen matto) oli yhtä vakavia suunnitteluvaihtoehtoja (kooky korallikynttilänjalka; hapanvihreä verhoilu). Lyhyesti sanottuna se oli pitkäaikaisen aristokraattisen perheen koti, jolla oli niin paljon varallisuutta ja kasvua, ettei kukaan koskaan kutsunut heitä heidän eksentriseen makuunsa.

Henkilökunta voi olla voimavara ja haaste.

Joidenkin mielestä hovimestarien, piikojen ja henkilökohtaisten kokkien idea on ylpeä. Toiset pelkäävät, että he vain estävät. Molemmilla on asia. Mutta täysin huollettu talo voi tarjota todellisia etuja, jos hallitset odotuksiasi - omasi ja henkilökuntasi.

Ensimmäiset 24 tuntia kului hankalaan tehtävään tehdä itsemme kotona: hämmentää ikkunan salpoja, selvittää valokytkimiä, huolehtia takasta ulkonevasta outosta metalliputkesta. Mutta tärkein huolenaihe oli kosketus Contessan henkilökunnan kanssa. Paperilla se oli kuulostanut idylliseltä. Majideomo Davide tarjoilisi ateriamme ja hoitaisi taloa; Maria tuli joka aamu siivoamaan; ja Daniela oli vastuussa ruoanlaittosta. Kaikki kolme voisivat auttaa ystäviemme kaksivuotiaan pojan Rainenin kanssa. Alapuoli? Kukaan henkilökunnasta ei puhunut sujuvasti englantia. (Toinen keskeinen yksityiskohta, jonka Think Sicily laiminlyönyt mainitsematta.) Daniela puhui kuitenkin sujuvasti ranskaa, samoin kuin vaimoni. Joten Niloun tehtävänä oli puhua puolestamme.

Contessa puolestaan ​​jatkoi ilmoittamatta jättämistä, mikä sai meidät tuntemaan olonsa kodinhoitajiksi eikä toimialueemme päälliköiksi. Lopulta hän otti tämän huomioon ja teki itsensä niukaksi - mutta silloinkin hänen läsnäolonsa tuntui. Daniela vetosi rouvaan aina, kun poikkesimme pöytäkirjasta. Contessalla oli ilmeisesti vahvoja mielipiteitä siitä, mikä posliini oli sopiva leivonnaisille, mikä viini meni parhaiten karitsan kanssa ja milloin aamiainen tulisi tarjoilla (8.30 aamulla terävä - älä välitä, että suihkussa viivästynyt miehistö oli tajuton vuoteen 10 asti). Mutta rouva sanoo ...! Daniela sanoisi kulmakarvoja. Mutta rouva sanoo ...!

Kolmantena päivänä tunsimme, että pomollinen Contessa haamu häiritsi meitä. Kun Daniela toi jälleen rouvan, Nilou vastasi hienovaraisesti: Tälle viikolle me ovat rouva. (Tämä viikko, me ovat rouva.) Daniela sai sen vihdoin - ja siitä lähtien hän siirtyi toiveihimme rouva. Talon tunnelma oli erityisen rento, ja viikon toisella puoliskolla henkilökunta näytti todella nauttivan yrityksestä.

Älä aliarvioi markkinoiden voimaa.

Yhtä asiaa, jota Davide ja Daniela eivät voineet koskaan täysin ymmärtää: miksi me kaikki kasaisimme vapaaehtoisesti autoihimme joka aamu ja menisimme markkinoille, sen sijaan, että olisimme uima-altaan äärellä ja antaisimme henkilökunnan hoitaa asioita. Mutta he eivät ymmärtäneet - päivittäistavaroiden ostaminen oli yksi päivän kohokohdista.

Marsalan ruokamarkkinat perustetaan Porta Garibaldin lähelle, kaupungin vanhankaupungin sydämeen. Tummat katokset suojaavat kalakauppiaiden jääkaukoja kireältä Välimeren auringolta. Koska Marsalassa on vähän ihmisiä, jotka eivät asu Marsalassa, emme voi auttaa erottumaan. Tiistaina meistä oli tullut melkein julkkiksia. Da Pasqualessa teurastaja aaltoilisi, kun lähestyimme; tuotemyyjät tarjosivat meille ilmaisia ​​näytteitä - pippurisia fenkolilevyjä, torttua luonnonvaraisia ​​mansikoita (metsämansikat). Tämä kerrostunut sisilialainen varanto putosi nopeasti. Vanhat naiset neuvovat meitä siitä, mikä viidestä lajikkeesta munakoiso (munakoiso) olivat parhaita leivontaan verrattuna paistamiseen. Ystävällinen tunisialainen yrttimies vietti 20 minuuttia Niloun kanssa hahmotellen basilikansa hienovaraisuuksia. Myöhemmin samana päivänä hän ystävystyi häntä Facebookissa. Sisilian upotusoperaatio: onnistunut!

Anna kokin kokata.

Alun perin aikoimme tehdä suurimman osan aterioista itse, mutta luovutimme pian uunit Danielalle. Hänen ruoanlaitto oli runsas, sielukas, aito - ja juuri sitä, mitä kaipasimme. Kaipaan edelleen häntä parmesan munakoiso, hänen paistettu kevätkaritsansa, hän spagetti bottargan kanssa, hänen pasta sardiinien kanssa (tuo ur-sisilialainen ruokalaji bucatini, sardiinit, villi fenkoli, pinjansiemeniä ja rusinoita). Ateriamme tarjoillaan ulkona, violetin kukkivan jacarandapuun alla. Davide asetti tuoreita leikattuja valkoisia ruusuja Contessan hassujen korallien keskikohtien viereen, jotka eivät koskaan ole huvittaneet meitä.

Viikon kohokohta ateria tuli kuitenkin syntymäpäiväni iltana, kun muutimme vihdoin sisälle La Favoritan suureen, ylimpään ruokasaliin. Yhdelle seinälle ripustettu massiivinen 10 jalan korkea öljyvärimaalaus Contessan sukupuusta, joka alkoi 1400-luvulta. Davide oli viettänyt iltapäivän salaa asentamalla LED-valot (kyllä, LED-valot) pleksilasisen pöytälevyn alle, jonka hän naamioi valkoisen pöytäliinan alle. Kun kävelimme sisään ottamaan istumapaikat illalliselle, hän osui kytkimeen - ja saimme ensimmäisen iloisen katsauksemme siihen, mitä nyt kutsumme Disco-pöydäksi.

Sillä välin Daniela oli valmistautunut pakottamiseen Kala cous cous, Länsi-Sisilian erikoisuus: pörröinen, suolainen kuskus, johon on sekoitettu kalamaria ja katkarapuja, tarjoillaan pannulla paahdettujen ryhmien ja skorpionikalojen rinnalla. Daniela oli työskennellyt koko aamun käärimällä käsin. Ateria oli poikkeuksellinen. Annoimme hänelle suosionosoitukset.

Opi pysymään paikallaan.

Amerikkalaiset asiakkaamme haluavat yleensä päästä ulos ja tutustua, Ajattele Sisilian Huw Beaugié sanoo. He haluavat nähdä temppelit, suolapannut tai missä isoisä syntyi. Eurooppalaiset vierailijat pitävät Sisiliaa vain yhtenä merenrantakohteena. He istuvat mielellään uima-altaan äärellä eivätkä koskaan poistu talosta.

Sovimme täsmälleen ensimmäiseen luokkaan. Ensimmäiset kolme päivää vietimme nähtävyyksien paniikkina, kun karavaanasimme ylös ja alas rannikkoa - vierailimme Marsalan pohjoispuolella sijaitsevissa tuulimyllyissä ja suolalaguuneissa; vaeltaa pölyisessä Tunisian kaupunginosassa Mazara del Vallossa; kiertäen Selinunten ja Segestan raunioita. Ajoimme köysiradalla vuorelle Erice-kylään (josta on upeat Välimeren näkymät ja mukulakivikaistat, jotka ovat vastustuskykyisiä suorille kulmille) ja löysimme Pasticceria Maria Grammaticossa hienoimmat kannolit, joita olen koskaan maistanut. Eräänä iltana ajoimme tunnin sisämaahan, aaltoilevien, lampaita sisältävien laitumien läpi syrjäiselle kukkulan laella sijaitsevalle Ardigna-ravintolalle Salemin lähellä, jossa melkein kaikki tehdään talon sisällä: kirpeä ricotta, tuoksuva luonnonkukkahunaja, valkosipulinen salumi, silkkinen tagliatelle, katkermakea rakkaus . Lasku yhdeksän ruokalajin kuuden tunnin illallisestamme? Hieman alle 50 dollaria henkilö.

Ja menetimme itsemme Marsalan takakaduilla ja rantakatuilla, mistä Garibaldi ja hänen tuhat punapaitaa aloitti kampanjansa Italian yhdistämiseksi. Aurinkoisilla, tunkeutuneilla julkisivuillaan Marsala näyttää ja tuntuu lähempänä Pohjois-Afrikkaa kuin Manner-Italiaa - mikä se itse asiassa onkin. (Nimi tulee arabialaisesta Mars el-Allahista, joka tarkoittaa Jumalan satamaa.) Markkinoiden ja vanhankaupungin ulkopuolella kaupungin laitamille annetaan kuitenkin säilyketeollisuutta, käytettyjen autojen eriä ja rapuja betonikoteloita. Sillä on tietty paikan tunne, luulen, mutta se ei ole Positano.

Tietyssä vaiheessa tajusimme, että olimme onnellisimpia nauttien itse huvilasta. Yliunessa, alisuunnitelmasta tuli uusi motto. Aamumarkkinan ja gelaton iltapäivän lisäksi pidimme kiinni kodista: kävelimme puutarhassa, selailimme Contessan Rousseaun kokonaisia ​​teoksia, soitimme tykki 14 jalan biljardipöydällä. Kaksivuotias Rainen mieluummin hengaili taksidermihuoneessa katsellen gazeleihin.

Talon ympäri oli kehystettyjä kuvia Contessan nykyaikaisesta perheestä - ruokapöydässä, uima-altaan äärellä, tenniskentällä - jotka näyttävät nojalaisilta. (Tulimme viittaamaan heihin nimellä Minä kuninkaallinen Tenenbaumi .) Viikon lopussa mieleen tuli, että olimme itse luoneet juuri nämä kohtaukset melkein kirjaimellisesti. Olimme jopa alkaneet pukeutua illalliseksi.

Lasten kanssa matkustaville talo aina ryntää hotellin.

La Favorita olisi voinut tuntua liian tukevalta ja muodolliselta, mutta kaksivuotiaan asuinpaikka kevensi ehdottomasti tunnelmaa. Ja tietysti huvila tarjosi ilmeisiä etuja vanhemmilleen: Rainen voisi saada paikan täyteen, melua niin paljon kuin hän halusi, syödä aina kun hänellä oli nälkä, ja nukkua keskeytyksettä.

Toisena aamuna toivotimme tervetulleeksi odottamattoman vierailijan: Contessan ihastuttavan mäyräkoiran, Brisley, joka ilmestyi aamiaispöydällemme haistaen uusia outoja vieraitaan. Mikään koira ei saa sinut tuntemaan olosi kotoisaksi heti. Ja tietysti Rainen lyötiin. Katsominen hänen ja Brisleyn jahtaamisesta toisilleen puutarhan ympärillä - ja takapiha, olohuone, keittiö ja kirjasto - viihdyttivät meitä loputtomasti. Tuo koira oli naurettavaa.

Joskus asioista, jotka heittävät sinut pois, tulee juuri niistä asioista, joista kaipaat eniten.

Joten viikolla oli oma osuutensa ja pettymyksiä. Sijoittaminen jo toimivaan, täysin huollettuun kotitalouteen ei ollut helppoa. Contessan läsnäolo muutaman ensimmäisen päivän aikana oli parhaimmillaankin hämmentävää. Ja itse talo oli todella upeasti outo. Silti kun tarkastelemme 2137 valokuvaa, jotka on otettu tuon ohikiitävän viikon aikana, juuri ne kookkaat yksityiskohdat ja aseista riisuttavat hetket saavat meidät aina nauramaan ääneen ja tekevät tuosta ajasta niin ikimuistoisen.

Sisiliaan lähtiessä ajattelimme, että olemme tutkineet, tutkineet ja suunnitelleet jokaisen lopputuloksen. Mutta kuka olisi voinut kuvitella yhtä koomisen outoa taloa kuin La Favorita? Tai yhtä omituinen kaupunki kuin Marsala? Unohda Positano tai jokin näistä kauniimmista paikoista: tämä oli vielä enemmän kuljettavaa. Elämästä huvilassa tuli pohjimmiltaan viikon mittainen roolipeliharjoitus. Kokeilimme seitsemän päivän ajan toisen perheen elämää - kirjaimellisesti otamme heidän paikkansa, kuten apulaiskeskukset jossakin aristokraattisessa absurditeatterissa. Ja niin suosikkihahmosta La Favoritasta puolestaan ​​tuli hahmo - yhdessä tunisialaisen yrttimiehen Danielan ja Daviden, teurastajan Pasqualen, Contessan ja hänen keskiaikaisen esi-isänsä sekä tietysti koiran Brisleyn kanssa - ilahduttavasti outo, pohjimmiltaan sisilialainen leikki.

Milloin mennä

Sää on paras kevään ja syksyn aikana; keskikesän lämpötilat nousevat sietämättömiin.

Saapuminen

Useat suuret lentoyhtiöt tarjoavat kuljetuksia Rooman kautta Palermoon, joka on 90 minuutin ajomatkan päässä Marsalasta. Vaihtoehtoisesti Air One, Meridiana ja Ryanair voivat viedä sinut Trapaniin, vain 20 minuutin päässä Marsalasta ylöspäin rannikolle.

Huvilan vuokraus

Ajattele Sisiliaa 800 / 490-1107; thinkicily.com .

Syö ja juo

Ardigna maalaismainen ravintola Contrada Ardigna, Salemi; 39-368 / 722-3269; lounas kahdelle 45 dollaria.

Suolakukka Erinomaiset puulämmitteiset pizzat sekä näkymä Mozian suolapannuille. 36 / A Contrada Ettore Infersa, Marsala; 39-380 / 347-1703; illallinen kahdelle 52 dollaria.

Fratelli Caito -jäätelökauppa 74-vuotias gelato-kauppa kaupungin rauhallisessa nurkassa, joka tarjoaa huimaavan valikoiman makuja. 47 / G Contrada Giunchi, Marsala; 39-0923 / 987-259; gelato kahdelle 5 dollaria.

Leivonnaiset Maria Grammatico Ota dramaattinen köysirata keskiaikaiseen Erice-kylään saadaksesi täydellisiä kannoleja tässä perustellusti kuuluisassa leipomossa. 14 Via Vittorio Emanuele; 39-0923 / 869-390; leivonnaiset kahdelle 5 dollaria.

Myymälä

Marsala-ruokamarkkinat Hienoja lihoja varten etsi Da Pasquale teurastaja Via Giuseppe Garibaldilta.