Joka vuosi, pian syksyn alkamisen jälkeen, Dallasin kuuluisa Fair Park avaa porttinsa yhdelle maan pisimmistä valtionmessuista. Teksasin osavaltion messuilla, jotka avataan tänä viikonloppuna ja jatkuvat seuraavien kolmen viikon ajan, on paljon nähtävää, joten tässä on alhaalla oleva:

Historia:

Fair Park Dallasissa syntyi vuonna 1936 Centennial Exposition, joten ei ole yllättävää, että puistossa on maailman suurin art deco -rakennusten, taiteen ja veistosten kokoelma. Se on myös ainoa ehjä ja muuttumaton ennen 1950-luvun maailmannäyttelypaikkaa Yhdysvalloissa.

Ja tietysti on Iso Tex , jättiläinen, hitaasti puhuva cowboy, josta on tullut Lone Star State -kuvake. Äskettäin päivitetty (valitettavasti odottamattoman sähköpalon vuoksi) Big Tex toivottaa kaikki tervetulleiksi syvällä, kovalla äänellään Howdy, Folks! Hänen rintansa on turvonnut ja hänen kätensä ovat tervetulleita - tämä on hänen kotinsa, ja hän on loistava isäntä.

Perinne:

Perinne on syvällä - samoin kuin halu kilpailun nauhalle. Joka vuosi tuhannet texasilaiset osallistuvat viljely-, ruoanlaitto-, leivonta-, käsityön tekeminen ja taide . On myös tärkeää huomata, että 'valtion parhaimmat' tulokkaat istuvat taide- ja käsityöläisrakennuksessa pahamaineisten voiveistosten kanssa ja että tämä vuosi on itse asiassa viimeinen vuosi heidän katseensa katseluun.

Hauskaa:

Vaikka et ole kovin paljon karnevaalipeleistä tai ratsastuksista, Midway , jossa kaikki hauskat asiat sijaitsevat, kannattaa silti kävellä. Esimerkiksi koko päivän saatat nähdä vilauksen Midway Barkerista, jolla ei ole alavartaloa. Muu viihde Boardwalk Empire aikakausi: Texas Star-maailmanpyörä ja Texas Skyway, ilmassa kulkeva gondoli-ratsastus Midwayn läpi ja kohti Top'o Texas -torniä.

Hinta:

Ja tietysti siellä on huippuluokan maailma, täysin paistettua ruokaa . Klassinen maissikoira on ajaton valinta, ja vain Fletcherit ovat hyväksyttäviä. Teksasin osavaltion messuilla järjestetään joka vuosi ruokakilpailu toimittajilleen, jotka voivat kilpailla parhaasta sijasta sekä 'Paras maistelu' ja 'Luovin' kategorioissa. Tämän vuoden voittajat, joita ei kannata hukata? Kanan paistettua hummeria, samppanjakastiketta ja Holy Moly -porkkanakakkua.

Juomien ystäville on tarjolla Texas-viinipuutarha ja Magnolia-olutpuutarha, jotka ovat sekä erinomainen tapa tutustua Texas-viinien ja oluiden valikoimaan, myös hiipiä pois ja rentoutua massasta. Ja tänä vuonna on uusi vetovoima: väitetysti maailman suurin pyörillä varustettu tanko, 53 metriä pitkä kuorma-auto, joka palvelee käsityöläisiä.

Kulttuuri:

Päivittäiset esitykset on siroteltu kaikkialla messualueella, ja jotkut parhaista ovat PanAm-areenalla. Katso Sikakilpailut , Koiranäyttely ja uusi Horse Spectacular, joka kertoo hevosnäyttelyn historiasta. Se on suunnilleen niin Texas kuin saat.

Hall of State esittelee historiallisen näkymän Big Texas State Music -musiikista ja tarjoaa vuosikymmenien ja tyylilajin kattavan katsauksen osavaltion musiikkihistoriaan. Näyttely houkuttelee myös paljon Texas-muusikoita live-esityksiin koko päivän.

Messujen aikana Puuvillakulho isännöi kahta upeaa yliopistokilpailua. Tänä lauantaina State Fair Classic järjestetään Grambling State Tigersin ja Prairie View A&M Panthersin välillä. Lauantaina 10. lokakuuta Red River Showdown tulvaa puiston Texasin yliopiston Longhornsin ja Oklahoma University Soonersin kanssa (parvi tai pakenee tiimisi mukaan).

Teksanilaisen vihjeitä

Pitkän kävelypäivän jälkeen paras tapa rentoutua on käydä Auto Buildingissa, jossa autonäyttely isännöidään, ja löytää uudet markkinoilla olevat hierontatuolit.

Ja matkamuistovaihtoehdoista? Suuntaa Midway Photoboothille ja käytä maissikoiraa, olutta tai limonadia kuvasi rekvisiittaa Big Texin kanssa.

Lisätieto:

Messut kestävät perjantaista 25. syyskuuta sunnuntaihin 18. lokakuuta. Portit avautuvat klo 7, mutta osavaltion messurakennus ja näyttelyajat ovat klo 10–21. Midway on avoinna klo 10.00–22.00.

Mariah Tyler on digitaalinen kuvankäsittelyohjelma Travel + Leisure -sivustolla. Voit seurata häntä Instagramissa osoitteessa @mphbox .