Äärimmäisistä lämpötilan nousuista ja laskuista merenpinnan nousuun ihmisen ainoa planeettamme tuhoaminen alkaa maksaa. Ja uhreihin saattaa pian sisältyä Tabasco-kastikkeen tarjonta.
Tabascon koti sijaitsee Louisianan suolla, pienellä maalla tunnetaan nimellä Avery Island . Siellä ensimmäinen pippuri, jota käytettiin kirpeän ja vahvan kastikkeen valmistamiseen, havaittiin kasvavan kanakodin vieressä.
Espanjan sammal kasvaa elävillä tammipuilla, Avery Island, Louisiana Luotto: Jerome Gorin / Getty ImagesKaikki ovat olleet hiljaa saarella, joka sijaitsee 163 jalkaa merenpinnan yläpuolella viimeisten 150 vuoden ajan, mutta nousevat vedet uhkaavat nyt maata ja saavat sen asukkaat miettimään tulevaisuuttaan.
Liittyvät: Ilmastonmuutoksen ansiosta vakava ilman turbulenssi voi pahentua 149%
Se huolestuttaa meitä, ja teemme kovasti töitä maankäytön minimoimiseksi, kertoi Tony Simmons, seitsemäs peräkkäinen McIlhennyn perheenjäsen, joka johtaa kaikkialla olevaa kuumakastikeyritystä. Huoltaja . Haluamme suojella suota, koska suo suojelee meitä.
Ja vaikka pippuria voidaan varmasti kasvattaa muissa paikoissa, Simmons ei halua tehdä perheperintöään.